大喵君還是很喜歡吃的。你們愛了嘛?
欽州,有一個名為“簸箕粉”的風味小吃,其製作方法為把適量的米漿倒入簸箕內,攤勻後放入燒滾的鍋內,蓋上鍋蒸煮片刻取出簸箕,用竹片沿簸箕周圍刮上一圈,趁熱用手輕輕將粉剝離,並捲成條切成塊,裝入盤內即可食用。“簸箕粉”因其粉薄質嫩而有韌性,深受當地食客的青睞。
↑ 製作師傅在為顧客製作“簸箕粉”。
↑ 欽州市民在食用“簸箕粉”
↑ 這是製作好的“簸箕粉”。
↑製作師傅在用石磨磨製米漿。
↑ ,製作師傅在為顧客製作“簸箕粉”。
↑ 製作師傅在為顧客製作“簸箕粉”。
大喵君還是很喜歡吃的。你們愛了嘛?
欽州,有一個名為“簸箕粉”的風味小吃,其製作方法為把適量的米漿倒入簸箕內,攤勻後放入燒滾的鍋內,蓋上鍋蒸煮片刻取出簸箕,用竹片沿簸箕周圍刮上一圈,趁熱用手輕輕將粉剝離,並捲成條切成塊,裝入盤內即可食用。“簸箕粉”因其粉薄質嫩而有韌性,深受當地食客的青睞。
↑ 製作師傅在為顧客製作“簸箕粉”。
↑ 欽州市民在食用“簸箕粉”
↑ 這是製作好的“簸箕粉”。
↑製作師傅在用石磨磨製米漿。
↑ ,製作師傅在為顧客製作“簸箕粉”。
↑ 製作師傅在為顧客製作“簸箕粉”。