杭州柏悅酒店推出“荷悅茶歇”禮盒,這是一份可帶走的“下午茶”

​想去高大上的餐廳喝下午茶,但是因為沒有時間去或者去的時候人滿為患而苦惱?

想和閨蜜姐妹們一起分享最IN的網紅下午茶,但是因為大家的時間總是對不上而感到沮喪?

如果你在杭州,以上的問題統統都可以解決!杭州最高酒店—杭州柏悅酒店最新推出了一款“荷悅茶歇”禮盒,這是一份可帶走的“移動下午茶”!

杭州柏悅酒店坐落於杭州市錢江新城CBD核心區的萬象城杭州柏悅酒店即位於萬象城內49層摩天大樓的頂部,是目前杭州市內最高的酒店建築,坐擁江南,美景盡收眼底。

酒店設計由屢獲殊榮的紐約設計師組合Yabu Pushelberg擔當。設計師從清代傳奇商人胡雪巖在杭州市故居的設計中汲取靈感,同時也兼具了江南地區的建築風格,打造了這座現代江南宅院。

杭州柏悅酒店由享譽國際的紐約設計師組合Yabu Pushelberg設計,其靈感來源於清代紅頂商人胡雪巖的故居,將西方設計元素融入東方風韻,打造了一座富有詩情畫意的江南私邸。

這座府邸中,於細節處品味江南意蘊。上有天堂,下有蘇杭。自古文人雅客筆下,不乏誇讚杭州的句子。而提到杭州,就不得不提西湖,作為西湖十景之一的麴院風荷,亦為靈感來源之一。客房的迷你吧的中國漆器鬥櫃上的荷葉圖案,由本地藝術家歷時三個月手繪完成,細觀荷葉在不同天氣,不同時節的狀態,描繪不下百種荷葉形態,最終得以完美呈現這一元素。

荷悅茶歇的禮盒設計,則沿用了這一元素,為了更加突出中式元素,使用了傳統中式印章形式來展現酒店名稱。從概念產生到出品,總經理和團隊,業主方集思廣益,經過數十次設計修改打樣,最終為各式食客呈現一款精緻的茶歇禮盒,旨在任何地方,都可以讓賓客享用柏悅出品的美味食物,度過閒適美好的時光。

甜點部分選擇時,側重在選擇一些口感獨特,且搭配在一起又令人驚豔的組合。

法芙娜伯爵茶牛奶巧克力蛋糕(奶油和伯爵茶浸泡融合,製作而成的蛋糕茶味濃郁,搭配法芙娜黑巧克力及樹莓慕斯夾心,平衡口感)

菠蘿芝士蛋糕(奶油芝士慕斯和杏仁蛋糕的搭配,菠蘿的清甜與芝士的濃郁)

莓子提拉米蘇(提拉米蘇卷,搭配多種莓子做的巧克力片,色澤粉嫩,口感獨特)

柑橘巧克力泡芙(柑橘風味泡芙,佐以柑橘味巧克力醬,滿口秋冬的味道)

法芙娜白巧克力慕斯抹茶浮雲卷(選用宇治抹茶製作蛋糕卷部分,搭配法芙娜白巧克力製作的慕斯內芯,抹茶清新微澀與巧克力慕斯的甜蜜升級)

時令水果塔,覆盆子(選用新鮮營養的覆盆子,搭配香草餅乾,酸甜清新)

鹹點部分,這忠實還原了下午茶點的經典之作。

烤雞肉,雲南黑松露,全麥吐司麵包(甄選食材,經典的雞肉與黑松露的組合)

煙燻三文魚,蒜香辣根,黑麥麵包(黑麥麵包,三文魚和經典搭檔辣根組合而成的健康之選)

法式鵝肝醬,波特酒無花果,黃油麵包 (下午茶點的精髓體現,黃油香味在濃郁的鵝肝醬和波特酒無花果映襯下,曼妙回甘)

鹽之花香蔥雞蛋三明治(傳統下午茶標配品,雞蛋與沙拉和黃油相遇的美好味道)

阿拉斯加蟹肉,墨魚黑吐司,番茄果凍(阿拉斯加蟹肉與香草味道的奇妙碰撞,搭配微酸的番茄果凍,回味無窮)

香草烤彩椒,銀魚柳,榛子麵包(彩椒的爽口清甜搭配銀魚柳的鮮鹹,榛子麵包唇齒留香)

荷悅茶歇需提前24小時預訂並至酒店37層悅廳領取

2019年1月1日起正式發售,價格為368元/盒。

關於杭州柏悅酒店

杭州柏悅酒店 - 酒店落戶於著名的“萬象城”,這個大型都市綜合體集時尚、餐飲、娛樂於一體,地處杭州錢江新城,是全市首屈一指的休閒勝地。

杭州柏悅酒店內設242間寬敞雅緻的客房及豪華套房,多間設計風格或古樸,或時尚的餐館及酒吧,將傳統與現代共冶一爐。杭州柏悅酒店擁有錢塘江壯麗景緻及滿城錦繡風光。位於35層,屬全市最高泳池可欣賞錢江新城極致城市景觀及錢塘江美景。四周牆體木質面裝飾配合泳池池水在日光及燈光下的反光效果,令人聯想到西湖的湖光倒影。提供24小時健身服務,配備溼蒸房和按摩池的更衣室。

關於柏悅品牌

柏悅酒店為追求品位的高端商務及休閒旅者提供尊貴的舒適體驗和高雅的奢華享受。柏悅酒店的尊貴客人可在精緻而私密的氛圍中盡情體驗殷勤周到的個性化服務。位於世界各聞名之地的柏悅酒店,採用獨具匠心的定製設計,令精緻優雅的氛圍與獨特的地域特色完美地融為一體。所有柏悅酒店均設有現代舒適的客房、適於舉辦各類小型會議和社交活動的理想空間、備受讚譽的藝術品收藏、名廚主理的特色餐廳,以滿足客人高品質的要求。

凱悅集團旗下的40家柏悅酒店分別位於:阿布扎比、曼谷、比弗克里克、北京、布宜諾斯艾利斯、釜山、堪培拉、長白山、卡爾斯巴德、金奈、芝加哥、迪拜、果阿、廣州、漢堡、杭州、海德拉巴、伊斯坦布爾、吉達、馬爾代夫、馬略卡、墨爾本、門多薩、米蘭、莫斯科、紐約、寧波、巴黎、西貢、三亞太陽灣、首爾、上海、暹粒、聖基茨、悉尼、東京、多倫多(裝修中)、維也納、華盛頓、桑給巴爾和蘇黎世。