當你和朋友或心儀對象去酒吧喝一杯的時候，如果不知道要點什麼或怎麼和調酒師溝通那就尷尬了。
俗話說入鄉隨俗嘛，在美國酒吧不明白正確點酒用語怎麼行呢？
不管是喜歡酸，甜，苦，濃郁或清涼的味道，都會有一杯適合你的調酒，但是調酒要怎麼點，調出來的又會是什麼味道？那你就先得認識一下六大基酒，和利用它們所調製出來的經典調酒了。
伏特加 Vodka
以伏特加為基酒所調製出來的經典調酒有：
柯夢波丹 The Cosmopolitan: 伏特加、萊姆汁、蔓越梅汁、君度橙酒等
螺絲起子 Screwdriver: 伏特加、柳橙汁
血腥瑪麗 Bloody Mary: 伏特加、番茄汁、檸檬汁等
莫斯科騾子 Moscow Mule: 伏特加、薑汁汽水、萊姆汁
鹹狗 Salty Dog: 伏特加、葡萄柚汁、鹽
朗姆酒 Rum
以朗姆酒為基酒所調製出來的經典調酒有：
戴綺麗 Daiquiri: 朗姆酒、萊姆汁、糖漿
莫西託 Mojito : 朗姆酒、萊姆汁、蘇打水等
鳳梨可樂達 Piña Colada: 朗姆酒、椰漿、鳳梨汁、萊姆汁、糖漿等
邁泰 Mai Tai: 兩種朗姆酒、萊姆汁、庫拉索橙皮酒、橘子糖漿、檸檬汁等
藍色夏威夷 Blue Hawaii: 朗姆酒、伏特加、藍柑橘香甜酒、鳳梨汁、萊姆汁、糖漿等
琴酒 Gin
以琴酒為基酒所調製出來的經典調酒有：
馬丁尼 Martini: 琴酒、香艾酒(Vermouth)、橄欖
琴通寧 Gin tonic: 琴酒、通寧水、檸檬角
紅粉佳人 Pink Lady: 琴酒、紅石榴糖漿、蛋白
是的，沒錯，這個男的就是琴酒
龍舌蘭 Tequila
以龍舌蘭為基酒所調製出來經典調酒有：
瑪格莉特 Margarita: 龍舌蘭、君度橙酒、萊姆汁、糖漿、鹽
龍舌蘭日出 Tequila Sunrise: 龍舌蘭、柳橙汁、紅石榴糖漿
破冰船 Ice-breaker: 龍舌蘭、君度橙酒、葡萄柚汁、紅石榴糖漿
威士忌 Whiskey
以威士忌為基酒所調製出來的經典調酒有：
薄荷朱立普 Mint Julep: 波本威士忌、糖漿、薄荷葉
曼哈頓 Manhattan: 波本威士忌、香艾酒、苦精等
教父 Godfather: 蘇格蘭調和威士忌、杏仁香甜酒
白蘭地 Brandy
以白蘭地為基酒所調製出來的經典調酒有：
側車 Sidecar: 白蘭地、君度橙酒、檸檬汁、香橙干邑白蘭地、糖漿
法國情懷 French Connection: 白蘭地、杏仁香甜酒
其他經典的知名調酒，如有失身酒之稱的長島冰茶 Long Island Iced Tea和環遊世界Around the World 等，都是混合了很多種基酒的經典調酒。
另外橙皮酒 是除了以上六大基酒之外常見的基酒。而現在很多酒吧也有亞洲酒類的選擇，像是日本清酒 (sake) 和韓國燒酒 (soju)。
這麼多種調酒，那什麼樣的場合要點什麼樣的酒呢？
想象一下，在第一次約會中，在一個高雅的餐廳聽著經典鋼琴曲，對面坐著令你心動的他/她，然後你點了一杯 Long Island Iced Tea... ...
如果你酒量好，想體現出自己的個性，或是想暗示什麼，我不會阻攔你！！但這恐怕會把人家給嚇走！點酒也是小有學問的！
那麼，美國人在什麼場合會點什麼酒呢？
星期天的早午餐：
第一次約會：簡單的Gin and Tonic，第二杯可以來個啤酒
單身告別會 ：那當然是越醉越好的 Long Island Iced Tea!
你的生日聚會： Margarita
大學聚會： Beer
第一次見家長：他們喝什麼你就喝什麼
被老闆提拔：Martini
裁員失業：兩杯Martini
秋季的第一天： Hard Cider
夏季的第一天：Sangria (紅酒+碳酸奎寧水+糖+烈性蘭姆酒+果汁+水果)
所以，在美國喝酒也是有一點的技巧的，可不能不分場合的隨便點，免得出糗哦。
走了，去酒吧裝逼去了。