這兩天，刷爆朋友圈的是一則短片
——啥是佩奇？？
一個來自爺爺的疑問
你知道嗎？
是這個嗎？
還是爺爺純手工製作的
鋼鐵佩奇！
就在鋼鐵佩奇刷屏的半天內
某寶也已經上架同款鋼鐵佩奇
enmmmm，價格也被炒得不低
但是，你真的知道什麼是佩奇嗎？
以上都不準確
春節將至，有了吳中太湖年貨才是真正的“配齊”
01
太湖湖鮮
太湖三白可以說是吳中的一張名片，年貨清單上怎麼能少了太湖湖鮮呢？
住在太湖邊的居民每年都會將太湖的魚蝦，清洗乾淨晾曬製作成魚乾、蝦乾，這些都是來自太湖的饋贈。在過年的時候，燉上一鍋魚湯，感受來自太湖的美味，來年一定更加有滋有味。
太湖燻魚
太湖燻魚還有一個大家更加熟悉的名字，叫做爆魚。香甜肥美的爆魚是小編的最愛，尤其是在吃蘇式湯麵的時候，一碗奧灶面再加上一份爆魚，瞬間幸福感爆棚！
太湖燻魚與其他地方的燻魚都不同，一定是採用青魚魚段，炸出來的燻魚光澤紅亮，魚肉緊實，軟硬適度，噴香味濃，鮮甜可口。
蘇式香腸
香腸是吳中人過年餐桌上不能少的美味之一，因此，每到了11月中旬，家家戶戶都開始了香腸的製作，看著一串串香腸掛在院子裡的樣子，似乎年味也在這日子裡一點點變濃呢~
蘇式香腸用的原料也十分考究，選用上好的豬後腿，七分瘦，三分肥，風乾後，肥而不膩，鮮鹹可口。過年的時候，客人來了，取下香腸，放在鍋裡蒸一下，切成片，就成為一道冷菜啦。蘇式香腸還可以和蔬菜下鍋清炒，或是燒湯，都是美味。
02
除了上面說到的蘇州美食之外，還有一些吳中人民過年一定要吃的糕點，這些可都包含著人們的美好心願哦~可是一定要準備的年貨哈~
陸巷古村的白玉方糕，一口下去，紅豆餡料香味撲鼻，糯米入口非常的有嚼勁，既不會粘牙也不會覺得膩，真是美味至極。
豬油糕
東山鎮的特產，香甜軟糯，棗香四溢，是當地人過年必備美食，味道實在好極啦！購買的時候也不用擔心，現在的保鮮技術做的已經很好啦，新鮮豬油糕冷凍保存也能保存一段時間呢！
棗泥麻餅
木瀆著名特產——棗泥麻餅，口感酥脆香甜，迎合了偏愛甜食的蘇州人挑剔的味蕾。舊時，蘇州人遊山入湖，途經木瀆必定要買幾筒當地的棗泥麻餅，回去饋贈親友。
03
過年，不就是一家人聚在一起吃喝嗎？有了吃，怎麼能少了喝呢，茶酒都必須要提前備上~
果酒
眾所周知，吳中有著“月月有花、季季有果”的美譽，所產水果味道之美、品質之高。吳中的人家，常常會用自家種植的果樹結出的果子，自釀一些果酒來飲用。最出挑的當屬青梅酒、枇杷酒、楊梅酒。過年帶上一瓶，和親朋好友小酌一杯，也是相當有情趣了。
碧螺春茶葉
過年的時候，難免需要和七大姑八大姨見面，一份拿得出手的禮物就非常重要啦！碧螺春茶葉顯然是非常好的選擇，風雅又有新意。吳中東西山盛產“洞庭碧螺春”，還是我國十大名茶之一。
04
走訪親友是過年必不可少的一個環節，為各位親戚準備一份禮物，不僅是面子和禮節，更是一種祝福。
蘇繡
蘇繡的發源地本就屬於吳縣一帶，蘇繡具有圖案秀麗、構思巧妙、繡工細緻、針法活潑、色彩清雅的獨特風格，地方特色濃郁。
藏書澄泥石刻
藏書澄泥石刻據史料記載始於三國時期。早期制硯區域在鎮東部山蒦村，採用靈巖山太湖水域特有的澄泥頁岩製作硯瓦，所制硯臺稱山蒦村硯，亦稱靈岩石硯。因其硯質與山西絳縣等地所產的陶製澄泥硯相仿，又稱仿澄泥硯。2011年4月，英國王室“欽點”澄泥石刻作為威廉王子大婚禮物。
光福核雕
舟山核雕，工藝精巧，造型活潑，線條明晰，風格細膩，集中反映了蘇州工藝雕刻“精、細、雅”的神奇魅力，是我國微雕傑出代表，這塊金字招牌也代表了中國核雕頂尖工藝。
當然啦，我們太湖年貨遠遠不止這些
還有早些日子就開始製作醃製的鹹肉、鹹鴨等等
年
尤其是那鮮香可口的鹹肉和冬筍放在一起
燉上一鍋醃篤鮮
只能用“完美”來形容
趕緊在你的年貨清單上添加上吧
畢竟有了我們的太湖年貨才是真正的“配齊”