寶貝們,最近走街串巷
又給大家發現了一家好店
它叫“客串”,店不大,食物卻經典!
阿多是股東之一
家裡祖輩都是做餐飲的。
這位在美食薰陶下成長的天生吃貨,
生性放蕩不羈愛自由,
全國各地東遊西玩。
因著美食,他結識了內蒙古合夥人。
他說,“ 我們嘴很挑,也真的很喜歡吃”
年輕的時候可以走四方,但總要停下來,
我們想打造一個屬於自己的美食基地
收集多年來吃過念念不忘的美味
用來招待志同道合的朋友
聊聊年輕時的那些瘋狂往事
那麼就讓丸子領著大家來看看
他們都收集了哪些美味吧~
黑鐵架紅炭火,反反覆覆的翻轉,
只為到你嘴裡最好的那一口。
在用炭火烤肉店已經是瀕臨物種的廈門,
客串依然堅持使用碳火烤
因為只有真正的吃貨明白,
木炭的烤出來的香永遠是電烤模仿不來的。
每日限量的烤豬腦花
鮮
新鮮的豬腦花跟冰凍的腦花口感完全不同,
腦花很軟嫩
感覺會自然的化掉。
瞬間秒殺海底撈豬腦花!
不過要趁早來,每天只有20份,
畢竟每吃一個腦花,
就有一隻小豬佩奇離開。
來自長沙的烤胸口油
香
碳烤胸口油在廈門少有,
是老闆在長沙吃過之後
於是把它帶來了自己的店裡。
胸口油烤後只剩下精華的部分,
小小一串嘎嘣脆,
味道像極了小時候吃過的豬油渣
下酒最合適不過了。
(不能吃辣要慎點哦)
來自內蒙的草地羔羊
嫩
空運正宗的錫林郭勒草地羔羊
烤完外酥裡嫩。
百威、科羅娜、喜力¥10/瓶
各色精釀帶著異域風味和你在這裡相逢。
¥25/瓶
幫你挑好了幾款味道很棒的甜味精釀,
乾淨舒適的環境,
讓你放下一天的疲憊,
來到客串,不再客串別人,
不帶面具,只做自己。
喝酒吃肉看電影看比賽,
與好友談天說地,
在柔軟的沙發感受世間煙火,
人間怎會不值得。
客串
【店鋪地址】:香秀路嘉蓮路179號
【營業時間】:週一至週日 17:00-05:00
【聯繫電話】:18850156017
【交通信息】:公交至呂厝站(或高德地圖搜索“客串”)