有多少人知道，深圳，曾名“新安”！
新安對我而言是一個“奇葩”的存在，
22個街區，讓我每次去那兒分不清南北。
超多特色小吃，
從廣西米粉到潮汕牛肉應有盡有。
隨便說出一家店都有十年以上的歷史，
它們陪伴著好多人從幼兒園一直到結婚生子。
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肥冼燒味
操作檯全是打包盒的外送狂魔
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新安燒臘店不少，但這家港式燒臘店算得上最正宗的之一。老闆是個香港人，在這兒開了十多年，每天生意都還好到爆！
就在新安一個市場旁，店面小小的，街坊鄰居習慣了逛完菜市場順便帶點兒燒臘回去。
店夥計超可愛，和他閒聊兩句就會不自覺臉紅。
而老闆和他是兩個極端，一臉嚴肅，不許我們拍照，還說“我們不需要宣傳，好好吃飯就行。”
明明不是飯點，隔幾分鐘就有外賣小哥來取單。
看這一桌的外送盒，店夥計一直在不停打包……
看著時間挺早，店夥計卻在不斷忙活著，一邊切肉一邊解釋：“每天光是燒鵝就能賣出100只！”
除此以外店裡還有烤翅、烤乳鴿之類的~
店裡有套餐也有單點，還可以混合拼盤，看你食量啦！
燒臘主打的燒鵝當然不能少！我選的是燒鵝與叉燒的雙拼~
燒鵝不似別家外殼那麼焦脆，感覺
趕緊沾上一點試試，雖然很地道，但這味道還是太酸了點吧...
說實話我個人更喜歡叉燒！肥瘦比例剛剛好！不會覺得太膩人~
這道烤乳鴿是此次的意外之喜！外殼酥脆，肉質軟嫩，咬一口全是飽滿的肉汁~
出發前信誓旦旦說自己在減肥的包子妹，吃了第一口就再也沒能停下來...
如果是兩人就餐，套餐會更划算哦！套餐一份才20元
（嗯...這個“密”真的是菜單上寫錯的，不是我）
排骨肥而不膩，一咬就知道是用特製的醬汁熬煮過的口感！對我而言味道剛剛好，口味清淡點兒的包子妹覺得吃多了會偏鹹，合著飯入口會更好~
這家店基本以外送為主啦，就我們吃飯的這麼一小會兒，燒鵝賣光一批又上了一批……
住新安附近的小夥伴，下了班也來買只鴨吧~~~
香港肥冼燒味
【地址】 寶安區多寶利市場619-22號
【人均】 20元
【電話】 0755-27832163
【營業時間】 8:00am—20:00pm
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早晨店
賣的不是早餐
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說是早晨店，但人家九點半才開門！
新安中學就在附近，一到飯點，這裡就被學生黨攻佔。
阿賊趕在下班高峰期前到的，沒想到食客已經坐到外面來了，只能乖乖等位~
他家專賣【煲仔系列】，除了飯，連米粉都有“煲仔款”！
做煲仔的米粉和別處的不同，是少見的“剪粉”。寬寬的粉皮捲成一團~口感更像陝西的涼皮，薄薄一層，還蠻清爽的！
如果吃不慣油膩河粉的小夥伴，來試下這種口感的煲仔粉，應該合你的胃~
煲仔飯和米飯一樣，現點現做，上桌的時候還嗞嗞作響~一揭蓋，香氣熱氣都竄出來，恨不得馬上就夾一筷子！
臘肉臘腸味道偏甜，典型的廣式風味~它家的米飯挺不錯噠，細長飽滿，口感偏硬，煲仔飯就應該用這類米，形成的鍋巴才過癮呀！
下班回家，不想開火來吃一碗煲仔飯吧，味正量足喲！
早晨店
【地址】 寶安區建安一路229號
【人均】 21元
【電話】 0755-27781297
【營業時間】 10:00am一22:00pm
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化州肥仔大排檔
吃個宵夜還得排隊
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這家大排檔，看起來普普通通，實際上已經在新安駐紮了18年！說起吃宵夜，新安人幾乎都會提到這家店~ 晚上九點跑過去，竟然還要排隊！！！
但吃到這盤鐵板牛肉的時候，因排隊產生的“煩躁”立馬熄滅了！
真的超級軟嫩！我都以為自己咬到的是鐵板豆腐！鮮嫩多汁說的就是它了~一入口根本停不下來，火速收拾完一整盤！
可能是鐵板牛肉太讓我驚豔了，白切雞就顯得很普通啦……
白切雞分兩種，一種香油一種閹雞，看你個人喜好選擇~
阿賊選的是香油雞，肉質同樣很嫩，但總覺得有一丁丁腥味...接受不了的boy們慎點！
倒是和白切雞配套的【撈粉】值得一試！超大一盤才10塊錢！真的非常良心！！
而且麻油和醋的比例剛剛好，拌勻後吃非常香！
拼桌的年輕小夥閒聊時說道：“這家店我小學就來吃，到現在我都參加工作了。畢業時的散夥飯、現在的同學聚會，經常選這！”
這樣一家老店，總覺得也是陪伴我們成長的一部分呢~
化州肥仔大排檔
【地址】 寶安區建安二路148號(近流塘小學)
【人均】 40元
【電話】 0755-33803250
【營業時間】 17:00-03:00
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新長樂餐廳
吃盤魚上了10種調料
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說實話，我是被這個招牌吸引噠~看它寫著始於1993，開了24年的老店味道應該不會差。
一進門就招呼服務員：“我要一盤魚生”，沒想到先端上來的卻是一大桌調料！☟
這麼多瓶瓶碗碗，都是吃魚前的
☞想要吃到魚生，有4個步驟 ：
用【白醋】給魚生消毒用糯米醋沖泡開薄荷蒜蓉醬，將魚生放入浸泡調味~用花生油攪拌按照個人喜好加調料這兒的魚生都是每天運來的新鮮貨，一口把它吞下，味道還不錯！比起日式三文魚的爽滑，
他家的【客家讓豆腐】，一定要鄭重推薦！開蓋的時候還嗞嗞地冒著熱氣。
豆腐上肉末很薄，軟又嫩！我都恨不得把肉末扣下來直接吃了~豆腐軟軟噠，味道很清淡，也可以自己抹些辣椒上去~
新長樂餐廳
【地址】 寶安區寶農北巷55號（近海雅繽紛城）
【人均】 50元
【電話】 0755-27758141
即使建起了高大上的海雅繽紛城，新開了許多連鎖餐飲，但在新安，在街頭巷尾的小店裡淘著寶貝，去居民區的小攤上擼串，再打包幾份好吃的小食帶回家，才是“正確”的逛法~
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