這麼大的豆子你吃過嗎?


菜園裡新鮮採摘的刀鞘豆

刀鞘豆長的很像一把刀鞘
刀鞘豆長得又長又大
先將外面硬硬的絲剝掉
再把裡面老的部分剝離出來
然後將它切碎
用開水煮熟後,泡上一個晚上,第二天就可以炒來吃了。
又是一碗美味的農家菜