泰國,總是可以讓人一次又一次的飛過去
因為泰國值得去的地方真的很多,
芭提雅的熱烈、華欣的清新、沙美島的素雅、
首都曼谷更是必去打卡之地
每個地方都能讓你歡快驚豔
去泰國吧!因為它有這麼多好玩的……
水上娛樂 深潛浮潛
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特色水上市場
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大皇宮
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拷汪行宮
沙美島
但!除了玩和看
吃吃吃!
旅遊度假吃喝玩樂,“吃”字當頭,探尋美食自然是旅遊的必備項目。今天我們在這裡就主要來談一談它最有特色的美食!
泰國菜以色香味聞名,注重調味的泰國菜很善於用辛酸、甜辣這兩種口味完美融合,別具一格。
在普吉,海鮮無論以泰式、中式還是西式的烹飪都能保持海鮮原汁原味的鮮美,無論是在海鮮大排檔還是在海鮮餐廳吃,都很驚豔。
普吉島de特色美食
來一次都嚐遍
1
海鮮
泰國菜以味道鮮美和原料新鮮聞名於世,普吉更以口味奇特的海鮮產品而獨樹一幟。
普吉島的海產十分豐富,當地的漁民都會把當天捕獲的海鮮拿到海鮮市場的攤檔去賣。
龍蝦、石斑魚、老虎蝦、生蠔、鮑魚等海鮮應有盡有,而且價格都十分實惠。來到這裡,就盡情地吃吧!
2
冬陰功
冬陰功湯(鮮蝦海鮮湯Tom Yum Kung),是泰語發音的音譯詞,是一種完全看做功的泰國特色湯,每份在100-150銖左右。
它是泰國的國湯,無論是在普吉島的普通家庭還是著名餐廳,都能夠品嚐到非常地道的冬陰功湯。
普吉島的冬陰功湯的材料非常豐富,有蝦、香菇、香茅等。據說經常喝冬陰功湯,還能降低患消化道癌症的可能。
3
菠蘿炒飯
泰式菠蘿炒飯是用泰國米和菠蘿,以及一些什錦蔬菜搭配而成,再一起用大火進行炒制。
炒好後,鹹中帶酸、酸中帶甜,撲面而來的香氣配合酸甜口感,只要一口就能讓你食慾大增,絕對不能錯過。
4
泰式空心菜
空心菜加入耗油和重口味的蝦醬大火炒,並用新鮮的小紅辣椒和蒜粒調味,又辣又爽口的清甜。
5
芒果糯米飯
甜芒果糯米飯是泰國最經典的甜主食之一。芒果飯甜中帶酸,酸味與裹上了泡浸香濃椰漿的泰國香糯米飯的甜味混合,美妙無比。
除了口感好,甜芒果糯米飯的色澤也非常誘人,看似簡單但口感獨特,只需一口,你就會被其中的甜味融化。
6
泰式炒河粉
泰式炒河粉是普吉島的一種招牌菜品。河粉先用甜辣醬炒制,甜中帶鹹的味道非常可口,然後在旁邊放上一些碎花生以及豆芽菜等等。
一盤充滿了彈性的河粉加上脆脆的豆芽,伴著香香的花生味道、清新的檸檬香氣,絕對挑戰你的味蕾,保證你吃了還想吃。
7
咖喱炒蟹
可能是人們最熟悉的泰國名菜,切塊紅蟹加上配菜與咖喱和各式香料共炒,彰顯蟹肉的鮮味與彈性。
咖喱的辛辣滲透到蟹肉中,但不會掩蓋螃蟹的鮮美,蛋汁起了中和的作用,更使這道菜味道層次豐滿,令人回味。
8
椰汁雞湯
泰式椰汁雞湯是曼谷名湯,已有百年的歷史。略有一點膩,但又不乏清爽,是滋補良品。
9
綠咖喱
又稱青咖喱,是泰國咖喱中較辣的一種。主要成分包括椰奶、綠咖哩、魚露、青檸檬等。
你最喜歡的泰國美食是什麼呢?
跟隨錦華去一飽口福吧!