商城縣伏山鄉鮑衝村有位大叔名叫吳澤明，他土法曬麵醬曬了40年。
他先把小麥面烙成餅，用在野外採來的黃蒿捂上一星期，在餅上出發酵菌後，拿出來在太陽下暴曬，曬乾後把黴菌洗掉，放入燒開的加有香椿、茶葉的水中，浸泡、攪動、在陽光下曬制。
豫南山村一大叔，土法曬面醬40年，曬出好味道，今成旅遊新產品
佚名
商城縣伏山鄉鮑衝村有位大叔名叫吳澤明，他土法曬麵醬曬了40年。
他先把小麥面烙成餅，用在野外採來的黃蒿捂上一星期，在餅上出發酵菌後，拿出來在太陽下暴曬，曬乾後把黴菌洗掉，放入燒開的加有香椿、茶葉的水中，浸泡、攪動、在陽光下曬制。