「賞味中國」北京 這家糖餅最少要排半個小時 吃著就還好吧

炸糖油餅,差不多上北京是個早點攤子都有,最有名的還得數它家,我上次來北京時候來過一次,結果關門休息了,沒吃到,這根草算是種下了,這次起了一大早,六點鐘就奔這來了!

趕到的時間是早晨6:30,遠遠的就看見排了這麼多人,據排我前面的大姐說這還是少的!節假日人更多!它家也賣包子什麼的,排隊的主要是買油餅的,不買油餅可以不排。

門口有堂食的空間,不過大部分排隊的人都選擇打包,很多都是十個八個的買!

差不多等了半個多小時,終於輪到我了,我參考網上的介紹點了個最高級的雙倍糖油餅,又要了碗豆腐腦。

趁熱咬了一口發現糖油餅並沒有那麼好吃,表面酥脆度有,但是內裡就不太讓人滿意了,因為有糖,並不敢狠炸,怕糊,所以油餅中間的部分還略發軟!相對來說我還是喜歡炸的透的,應該是白油餅比較合適...

好在糖油餅不算甜...油香跟面香都比較正,絕對不難吃...

打滷豆腐腦比較在線...鹹淡適宜,細嫩順滑!

它家環境一般,沒什麼服務,油餅吃著並沒有驚豔的感覺,居然會有那麼多人排隊來吃,我下次應該不會來了。