快過年了,殺年豬了

300多斤的大肥豬,剛刨完豬毛,切下豬頭,掛起來。殺豬時的圖片太血腥,所以沒有放上來。

殺豬匠正在將豬開膛破肚。

取下豬的內臟。

已經分成了兩半,看著挺多瘦肉的。

豬頭、豬肝、大腸和小腸。

分成小塊的豬肉。

滿滿兩大排豬肉,熏製成臘肉以後,各個親戚家裡送一些。原汁原味的土豬肉!巴適!安逸!