農村遍地都是寶,像蠶的草、像樹枝的棗,城裡人吃過的不多!

農村遍地都是寶,有很多隻有在農村才能見到的野菜野果,其實都有很高的營養價值和藥用價值。有些是在我們小時候才能見到的,甚至都不知道它們的學名到底是什麼,不過現在因為環境的原因已經很少見到了。今天小編給代價帶來的這5種農村植物,你都認識那些?你都吃過嗎?

1.像蠶一樣草

這個植物學名叫草石蠶,它的根莖就像蠶一樣,在農村又叫"地環"、"螺絲菜"等。以前有很多人專門去地裡挖這種菜。它具有祛風除溼,清熱解毒的作用,口感清脆爽口,拿來香油涼拌或者醃菜都不錯。

2.像樹枝一樣的棗

很多人第一眼見到它,都會心想這個東西能吃嗎,跟樹枝一樣。其實不然,這個東西叫"拐棗",有些地方又叫"歪棗"、"萬壽果"。它沒有熟透的時候味道乾澀,熟透之後味道甘甜,很好吃。以前在農村很常見的拐棗,現在已經很少見了。拐棗營養價值高,可以做湯或泡酒,對降血壓有很好的治療效果。

3.像針一樣的草

這個草又叫"茅針",現在已經很少能見到了。小編小時候很喜歡吃這個,這個草剝開后里面有白色絮狀物,放在嘴裡咀嚼很甜,口感跟口香糖似的。小時候聽農村的老人把這個叫"毛線",因為它裡面的絮狀物跟棉線一樣,城裡人應該基本沒有吃過這個吧。茅針有止血解毒的功效,可做藥材煎湯。

4.瓶蓋大小的"西瓜"

農村娃對它肯定都不陌生,小時候地裡最常見的"小西瓜"讓多少熊孩子歡呼雀躍。小時候都天真的以為這就是西瓜,其實它的學名叫"馬泡瓜",又叫"馬寶"、"小野瓜"、"小馬泡"等。它的瓜味參差不齊,有酸有甜、有苦有香,小時候哪個小夥伴吃到甜的了,都會炫耀一番。馬泡瓜對預防酒精中毒、抗腫瘤、防衰老等有很好的功效,不過現在真想找就不好找了。

5.喜歡粘人的小"刺蝟"

這個東西大家都叫它什麼?它的中藥名叫蒼耳子,農村人一般都稱他為"老蒼子"、"痴頭婆"、"蝨馬頭"等。這是一種中草藥,不過在農村地裡地裡特別的常見,一般去地裡走一圈,身上掛的都是它,因為它身上有倒刺,會掛的特別結實,不過小心別弄頭髮上了。蒼耳子作為中草藥可以通鼻竅、祛風溼、止痛等。

農村遍地都是寶,這些東西在農村人小時候都是特別常見的,現在都特別懷念啊。留下評論,看一看這些東西你都知道多少,或者在你們哪裡這些植物的別稱都叫什麼吧!

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