“烤熟的鴨子，
初到上海時，老朱吃的第一頓飯，是朋友帶去吃的烤鴨。看到菜單上將近300塊錢一隻的烤鴨，覺著實在是貴的厲害。
端上來時，小碟子裡碼的整整齊齊的烤鴨分外精緻，盛放的鴨肉卻顯得那麼少。吃鴨肉的每一口都很小心，只顧著盤中的分量，直至吃完也沒嚐出太大味道，那一頓烤鴨卻在心裡紮了根。
幾年轉瞬即逝，當年那個小心翼翼吃烤鴨的窮小子也開起了烤鴨店，生意越做越大，“爐得香烤鴨火鍋”七家連鎖店的成績有目共睹。
一日，爸媽來上海遊玩，店裡備了一桌好菜，給他倆接風洗塵。擺在桌子正中央的，還是那盤烤鴨。鴨子烤的酥脆的表皮在燈光下染成了棗紅色，一陣陣香氣若有若無的飄進鼻子裡，油光發亮的，看著分外誘人。
談笑間，一盤子烤鴨不知不覺間就吃完了，那晚老朱笑得開心，爸媽也吃得盡興。
爸媽回程時，欲言又止，最後同老朱講：“兒子啊，大城市是好。爸媽知道你賺錢也不容易，你要是有空，今年記得多回家來看看，咱們再一塊兒吃烤鴨。”
目送父母遠去，熙熙攘攘的人群漸漸將兩個已略微岣嶁的背影融了進去，回想著爸媽最後說的那句話，烤鴨又一次在老朱心中紮了根。
一頓飯，還得是和一家人在一塊兒吃，才最香甜吶！
祿 德 祥 烤 鴨 火 鍋
元 宵 福 利 大 放 送
福 利 一
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金牌果木烤鴨（半隻）
只限100名！
未中獎的小夥伴也有福利！到店消費並出示截圖，
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到店消費的前100位顧客，出示轉發信息即可領取， 中獎烤鴨僅限堂食。
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（烤鴨鍋底、酒水飲料除外）
午市活動截止時間：2018年3月2日
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（代金券不可當天使用，發完即止。使用方法見店內公示。）
注意：
對所有人可見，
到店消費時出示即可
福利一、福利二可同時享用
老朱回家了，帶著烤鴨一塊兒回的家。
“爐得香”變成了“祿德祥”，不變的是味道，改變的是情懷。爐得香，香於大眾，祿德祥，祥於台州。
老朱說：“這一隻烤鴨，是送給爸媽，回饋於家鄉的。”
從原料來說，正宗的北京烤鴨要用填鴨，這樣的鴨子一經烤制，脂肪滲出皮外，滲入鴨肉之中，使烤鴨全身呈棗紅色，入口酥脆。祿德祥的烤鴨選用北京四系填鴨父母代，根正苗紅，肉香皮厚，每隻均達4斤半的標準，保證了烤鴨的品質。
要做出一隻好的烤鴨，烹製方法也有許多規矩，祿德祥高薪聘請北京全聚德果木烤鴨技術總監盧大師，其對烤制溫度和時間的精準把握，使得烤製出的鴨子口感脆嫩，著色均勻，外形美觀。
烤鴨的木材也有說法，古有“棗木鴨子，梨木碳”。祿德祥的鴨子採用河北滄州金絲棗木烤制，具有煙清，火硬，火穩的特點，烤出的鴨子不僅好吃，更是香氣誘人。
純鋼膽打造的爐子，內壁輻射高達240℃。爐口放置燃料生火，火苗發出熱力射到爐頂，將頂壁烤熱後，再反射到鴨身把鴨子烤熟。
吃烤鴨一般有兩個步驟，第一步要先趁熱吃鴨皮，酥脆的鴨皮蘸上幼砂糖入口即溶，唇齒間那種美妙之極的感覺實在是無法用言語形容！
第二步就是北京烤鴨傳統的吃法：夾上一塊帶皮的鴨肉，蘸上祿德祥秘製的京醬，再加一些京蔥絲、黃瓜條，拿一片薄餅包裹起來，一口塞進去，鹹甜可口，非常地道。
一方水土，孕育一方人。老朱是黃岩人，祿德祥烤鴨火鍋的鍋底取自黃岩九峰山的古井水。
水賦予鍋底大自然的靈魂，與爽脆的酸蘿蔔激烈碰撞，再佐以老鴨骨架、人參、枸杞、紅棗，細火慢熬出一鍋濃郁靚湯。吃火鍋前先品一碗，舌尖上的味蕾早已被這份新鮮酸爽刺激的胃口大開。
祿德祥的鍋底選擇頗多：豬肚鴨架鍋、酸蘿蔔燉鴨架鍋、祿德祥辣鍋。嫌一個不過癮，還可以點個雙拼鴛鴦，遇到人多眾口難調的時候，可以說是非常貼心了。
來自括蒼鎮的高山牛肉，脂肪沉積到肌肉纖維之間，紅、白相間，紋理狀似雪花。撕下一片下到鍋中，3—4秒便可撈出往嘴裡送了，即使不沾任何醬料，滿口的牛肉脂香只需品嚐一次就難以停下。
五彩斑斕的菌菇盤看著就非常高級，這些珍貴的菌菇全部由雲南空運而來。
繡球菌潔白如玉，碩大一朵擺在盤中央。放入鍋中兩分鐘左右即可食用，脆嫩爽滑的口感、淡雅綿遠的菌菇清香給人難以忘懷的體驗。
巨無霸海鮮拼盤在上菜的時候十分搶眼
肉厚汁多的鮮鮑魚，迸發出原始的鮮甜，嚼勁十足。章魚、小黃魚、蟶子、帶魚……滿滿一大缸的海味全部由大連空運而來。
功夫魚片簡直薄如蟬翼，夾起時生怕戳碎了。因為魚片極薄，用筷子夾著在鍋中涮個3、4秒就可以吃咯！雪白的魚肉滑溜溜的，實在是忍不住想把它一掃而光的衝動。
厚實的手打自制蝦滑愛意滿滿，肉眼可見的蝦肉讓人感覺誠意十足。鮮滑Q彈的口感讓人大呼過癮，這樣好處的蝦滑一盤是絕對不夠！
內蒙肥羊簡直是火鍋標配了吧！下鍋沒一會兒就一搶而光，肉嫩鮮美，口感極佳。
鹹蛋黃年糕口感糯軟，咬開後濃郁的鹹蛋黃香一直環繞在唇齒之間，讓人十分驚喜。
雲南玫瑰餅表皮鬆軟，夾心香甜，非常適合小朋友。
正月十五月圓夜，過完元宵才是年。熱鬧的新年逐漸平靜，轉眼又要別離，各奔東西。
元宵佳節，與家人再一同吃頓飯。讓我們每一個節日和過年的聚首，仍然還可以圍繞在父母身邊，吃著團圓飯，說著開心事，其樂融融。
椒江區市府大道535號
（東商務區北大門入口，世紀聯華旁邊）