寶寶的創意早餐,雞蛋餅還能這樣玩
By 吾愛烘焙
配料:
雞蛋 1只、牛奶 60克、低筋麵粉 70克
烹飪步驟:
1.提前把材料準備好備用
2.雞蛋加入牛奶攪拌均勻
3.篩入低筋麵粉,攪拌至順滑無顆粒。麵糊呈流動狀
4.麵糊裝進裱花袋,剪一個小口
5.煎至底部凝固後翻面,呈金黃色
6.這樣的網狀型
7.趁熱,把兩邊對摺
8.從下而上的捲起來,即可
9.再依次的 擺好 ,可以加些番茄醬配合著吃
烹飪小貼士:
下面為大家介紹一下兒童早餐的製作注意事項:
1、營養要全面。兒童早餐要包含蛋白質、蔬菜、穀物、碳水化合物、維生素,營養要求要全面,因此,早餐至少要包含肉類或者蛋類、粥或者豆漿饅頭、麵包、包子、蔬菜以及水果、牛奶這些。
2、食材要新鮮。最好是早上現做現吃,不能吃隔夜的。
3、種類要變換。兒童喜歡多樣化的食物,而且多樣化營養更全面。麵條、餃子、麵包這些可以每天變換著吃。
4、溫度要合適。不能給孩子吃生冷的早餐,不然會傷胃,要給他熱一熱。
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