對於果樹的灌溉要求是不澆空水,不大水漫灌(除花前水和封凍水須澆透水外,一般保持溼度70%左右),為什麼呢?首先我們有必要了解一下果樹的營養循環。
1、果樹根系直接吸收的是碳水化合物和無機營養,除氨基酸之外,有機營養不能被果樹的根系直接吸收,須在土壤中遇到一定的溼度與溫度之後,分解轉換成無機營養,才能被果樹的根系吸收,這也是有機肥具有長效性的一個主要原因!
2、果樹依靠太陽的蒸騰作用,把其根系從土壤中吸取的水和肥,通過果樹枝幹中的木質部裡的導管拉動上去,先到達至枝葉,然後一部分水被蒸發,所攜帶的肥則滯留下來,供給枝葉花果的營養需求,所以說,水是肥進行營養循環的載體。
3、進入葉片的無機營養,要通過葉片的轉換功能而變成為有機營養,然後輸送到花芽和果實上以促進花芽的分化和果實的膨大,因此,葉片被人們稱為果樹的營養加工廠。
4、花芽和果實用不完的營養,在果樹呼吸根的呼吸作用下,通過樹皮中的篩管向下拉至樹根,所以,有句話說得好,“樹靠根長,根靠葉養”。
這就是果樹的營養循環。
從果樹的營養循環中我們不難發現,水作為常量元素,除供給果樹生長所需的氫(H)和氧(O)之外,還充當一項攜肥帶動的載體作用及抗凍控溫作用,所以,及時為果樹補充水份,勢在必行,誠所謂“水是農業的命脈”。
水肥相伴而生,相輔形成,無水則肥無法運輸,無肥則水空行運轉,故要求澆水加肥,不澆空水,就是這個道理。
大水漫灌:
(1)引起地下水位上升,地下的鹽鹼順毛管水上升到地表,經過太陽的蒸騰作用,鹽鹼則附著在土壤的表皮,於是便形成了鹽鹼災害。
(2)水進入土壤中,排出土壤中的空氣,佔據土壤中空氣的位置,時間過久,果樹的呼吸根無法呼吸,則導致其窒息死亡,根腐病隨即發生,也就是俗話說的樹長期泡在大水裡被“溺死了”或“淹死了”。
衝施:
投資小,成本小,簡易,方便,但滲水不勻,造成施肥不均,且水蒸騰和下滲之後,部分肥料則滯留附著在土壤表皮,造成一定的浪費。
滴灌:
投資大卻一勞永逸,肥水均勻,旱澇保收,但天澇施肥,卻無法進行。
葉噴:
果樹吃水吃肥主要靠的是根系,吸收根延生的毛鬚根才是果樹的真正嘴巴。葉片表皮分佈著眾多的氣孔,其主要功能是散熱透氣,吸碳(C)呼氧(O),內部進行光合作用,產生葉綠素。人們正是利用葉片的氣孔,進行葉噴施肥,直接快速補給營養,但葉噴需要掌握的溫度、溼度、濃度等因素很多很細,稍有偏差,則遺患無窮。
槍施:
(1)定深淺;
(2)不浪費;
(3)不傷根;
(4)水肥一體,靈活多便;
(5)省時,省工,省力,省錢,省心。
三次追肥,用追肥槍施,比較而言,是目前最好的方法。