5月12日，榕江縣在老街裡舉辦“鐵板燒烤王”活動，推介榕江燒烤美食，打造“吃在榕江”飲食文化品牌。鐵板燒烤是該縣夜市中較受歡迎的一道美食，通常取豬黃喉、豬小弟、豬腰、排骨、腎腸等豬系列食材，架在炭火鐵板上慢慢燒黃至熟，添加花椒、蔥末、辣椒粉等調料而成。
「尋味黔東南」榕江賽“鐵板燒烤王”
黔東南同城
5月12日，榕江縣在老街裡舉辦“鐵板燒烤王”活動，推介榕江燒烤美食，打造“吃在榕江”飲食文化品牌。鐵板燒烤是該縣夜市中較受歡迎的一道美食，通常取豬黃喉、豬小弟、豬腰、排骨、腎腸等豬系列食材，架在炭火鐵板上慢慢燒黃至熟，添加花椒、蔥末、辣椒粉等調料而成。