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過午不食,短期內體重可以下降。
但是拉長我們的減肥週期,您就會意識到,減肥沒有成功。同時您會發現,再次減肥變得更難了!
成功減肥的標準是什麼?
國際上通用的減肥成功的標準是:減去原始體重的5%左右,並且保持1年以上。
舉個例子來講,就是:您的基礎體重是130斤,您減到了123.5斤(減去了5%)。然後將123.5斤的體重保持了1年。這樣就意味著您減肥成功了!
看起來很簡單,是不是?
但是遺憾的是在所有的減肥者裡面,只有5%的人減肥成功!
- 絕大多數的人都是在和自己玩一個體重的悠悠球遊戲——忽上忽下的。
過午不食就是“體重悠悠球遊戲”的一種方式。
過午不食,顧名思義就是吃了午飯以後,不再進食。
- 從原理上來講,這是減肥的一個好方法,因為攝入的熱量遠遠小於消耗的熱量,創造了較大的熱量缺口,體重會快速下降的。
但是,很開的您會發現,吃著一樣的食物,體重下降的越來越慢了。漸漸的,體重乾脆不再下降了。
- 如果您繼續觀察,您會發現,體重不光不再下降,體重居然還開始反彈了!!!
這就是“體重悠悠球”遊戲的一個過程:節食—體重下降—體重下降—繼續減肥—體重下降—反彈......
節食減肥導致基礎代謝率降低了,同時對食物的渴望又在一天天的增強,所以這個結果是必然的。
而過午不食作為節食的其中一種形式,其規律當然也是一樣的。
不“過午不食”減肥,那要怎麼減肥呢?
當然是除了吃早飯和午飯,還要吃晚飯。當然飲食不能過量,7分飽是最佳的食量。
這樣才更加貼近我們的飲食習慣,也保證了身體所需的營養。同時還能降低對食物的渴望,減少暴飲暴食的幾率。
按照中國營養學會發布的《食物金字塔》來搭配三餐是最好的方式。
- 下面這份一日三餐的搭配方法,是根據食物金字塔編制的,滿足人體的基本營養需求,同時還將熱量控制在了一個合適的範圍了。減肥速度適中有健康!
在家減肥
7道白菜刮油餐 讓你1周瘦10斤
小小白菜 減肥有大功效
白菜含有豐富的膳食纖維,可增強腸胃的蠕動,減少糞便在體內的存留時間,加強消化吸收功能,能夠潤腸通便,減少體內堆積毒素。白菜中所含的果膠,可以幫助人體排除多餘的膽固醇。
另外,大白菜含水量豐富,高達95%,所含熱量極少,不會導致熱量超標而變成脂肪堆積在體內。白菜還含有豐富的維生素C和維生素E,多吃對養顏美容有好處。
下面是太平洋女性網小編kayla為大家準備的7道白菜減肥料理,趕快做來吃吃看吧。
一、上湯白菜
材料:大白菜、皮蛋、扇貝丁、青紅椒、洋蔥。
做法:
1.扇貝丁沖洗乾淨後,用溫水泡發20分鐘;大白菜取芯,掰成整葉片,大片的可以縱分成兩、三片;皮蛋、青紅椒和洋蔥切成丁備用。
2.起油鍋,油熱後,爆香洋蔥丁;下入扇貝丁和泡發扇貝丁的水,大火燒開。
3.添加皮蛋丁、料酒和糖,煮開;下入白菜葉,煮至透明狀,撈出菜葉裝盤。
4.湯中添加青紅椒,添加少量鹽調味;大火收汁至稠,澆在白菜上即可。
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二、白菜燉豆腐
材料:白菜、豆腐、鹽、雞精、胡椒麵、姜、蔥。
做法:
1.把豆腐切成麻將大,用開水焯一下,去掉豆腥味;白菜斜切成片。
2.油少許下鍋,6成熱時放入姜和蔥,燒炒後放入白菜翻炒一分鐘,放入豆腐繼續翻炒一分鐘。
3.加入適量水,相繼放入胡椒粉,雞精,煮5分鐘,加鹽調味即可。
三、白菜炒木耳
材料:白菜、木耳、蔥、姜、花椒、八角、鹽、雞精。
做法:
1.白菜用手撒片,木耳用溫水泡五分鐘變軟,摘去根部,洗淨,蔥、姜切絲。
2.鍋中放油,小火加熱,放入花椒、八角炒出香味,放入蔥、姜炒出香味兒,再放入白菜片,大火翻炒均勻。
3.白菜片炒至微微變軟時,倒入老抽翻炒均勻,放入白糖、醋適量;
4.放入泡好的木耳,翻炒幾分鐘,撒少許鹽、雞精翻炒均勻,出鍋即可。
四、幹切牛肉白菜粉絲煲
材料:幹切牛肉、白菜、粉絲。
做法:
1.牛肉是在熟食店買的幹切牛肉,白菜洗乾淨切塊,粉絲用溫水泡軟。鍋中底油,油熱倒入白菜大火翻炒,讓白菜出水。
2.然後加入牛肉片,加水沒過白菜,加薑片,八角,醬油,白糖,和鹽燒開。
3.十分鐘後加入粉絲,燒一分鐘,最後撒些蔥花即可。
五、臘腸白菜卷
材料:大白菜葉10片、臘腸2根、幹魷魚30克、幹香菇4朵、大蒜2瓣、白糖1茶匙、香蔥2根、小米椒2根、鹽1/2茶匙、耗油1/2湯匙。
做法:
1.幹魷魚和幹香菇泡發後切成小粒;臘腸和小米椒也切成同等大小的小粒;香蔥洗淨後取1根切成蔥花;大蒜剁成蒜茸。將洗淨的大白菜葉放入沸水中焯燙5秒鐘後撈出瀝乾水分備用。
2.炒鍋內倒入適量油燒熱後放入蒜茸爆香,然後放入臘腸粒、魷魚粒、香菇粒一起翻炒均勻,再調入耗油和鹽、白糖一起翻炒1分鐘後熄火盛出備用。
3.取一片燙軟的白菜葉在案板上攤開,去適量炒香的餡料放在白菜葉根部,然後掀起根部往上卷,並把兩側的葉片折向中間包住餡料,捲成白菜卷。
4.將卷好的白菜放在盤內,撒上辣椒粒,將盤子放入蒸鍋內蒸15分鐘,出鍋時撒上蔥花即可
六、海鮮蔬菜卷
材料:大白菜,蝦仁,鮮魷魚,黃瓜,蛋清。
做法:
1.將大白菜放沸水裡燙幾秒取出。魷魚切成絲入沸水中撈一下去腥味。黃瓜切成細長條。
2.將一個蛋清、蝦仁、魷魚絲加鹽、味精,加少許澱粉拌勻。
3.大白菜切去杆鋪在盤子上,擺上黃瓜條,將上述原料倒在白菜葉上,將白菜葉捲起來,入鍋蒸3分鐘,起鍋後將白菜卷切成小段碼在盤子上即可。
七、白菜雞蛋濃湯
材料:白菜葉三四片、雞蛋兩個、雞精、鹽、香蔥。
做法:
1.白菜葉洗淨,切大段;雞蛋打散,加少許香蔥末;坐油鍋,炒雞蛋,注意不要加鹽。
2.雞蛋炒好後,加入熱水,水沒過雞蛋,然後煮開,旁邊可另起煮鍋,坐開水。
3.炒鍋內的水開後,把水連同雞蛋一起倒到旁邊的煮鍋中。
4.水開後,持續大火煮十分鐘左右,直至湯色變白;湯色變白後,加入白菜葉,出鍋前調味。
SMDKY
提倡過午不食的年代,也提倡日落而息。所以,如果你能做到日落而息,那麼過午不食應該是可以減肥成功的。否則,減肥絕對不可能成功。
首先:過午到你睡前,那麼一大段的時間,如果你不吃東西,你肯定會餓,餓了身體就會有反應,一個反應是:平時有東西吃的時候得多吃點,否則一會兒沒吃得了,餓得難受。第二個反應是:有東西下肚了,趕快存起來,說不定哪個時候就沒吃得了,多存點也不至於那麼快餓死。怎麼存?當然是轉化成脂肪來存嘍。所以,你能減肥成功才怪,更大的可能性是越來越胖。
第二:天天晚上這麼餓,你的本能也不允許你這麼一直幹下去。所以,基本上可以肯定的是會以失敗而告終。而且常常是伴隨著暴吃來結束,因為你實在無法再忍受飢餓了。
第三:還有一種情況,那就是讓自己成功患上厭食症,只有這種情況你有可能減肥成功,但是命也可能減沒了。
要減肥一定要保證營養均衡,定時定餐,用科學健康的知識讓自己瘦下來,任何偏激的方法,任何一蹴而就的方法都是不可取的。祝你健康的瘦下來,我是吳慧營養師,歡迎諮詢和減肥相關的問題。