七里河區市場監管局召開“小飯桌”食品安全約談會

為進一步加強學生“小飯桌”食品安全監管,嚴防群體性食物中毒事件發生,消除食品安全隱患,近日,七里河區市場監管局聯合各監管所組織召開“小飯桌”整治約談會。轄區內學生小飯桌負責人共計150餘人分批次參加了本次約談會。

會議就小飯桌開辦的基本條件、需落實的食品安全要求和登記備案程序等方面,對學生“小飯桌”開辦前、經營中的有關問題進行了全面解讀。區局各監管所所長向“小飯桌”負責人解讀了相關法律法規,告知餐飲單位違法行為、處罰依據以及經營者應當承擔的法律責任。同時,各監管所將為轄區核查通過、符合開辦要求的小飯桌統一辦理《七里河區小飯桌登記備案卡》。

七里河區市場監管局將進一步完善轄區“小飯桌”管理臺賬,對轄區符合條件的小飯桌及時予以登記,對存在問題達不到要求的責令限期整改,對拒不整改無登記從事餐飲食品經營的“小飯桌”一律予以取締,並將所登記信息在各中小學校門口進行公示,方便學生家長選擇,廣泛接受社會各界監督。

掌上蘭州·蘭州晨報通訊員 韓霞 記者沙金萍


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