人體的免疫系統在很大程度上就由這些細菌來掌控，因此一個理想的平衡狀態方能維持我們的健康。然而，由於壓力過大、錯誤的飲食等原因，會導致腸道菌群失衡，那麼就可能發生腸漏，引起炎症、過敏、腹脹、消化不良、疲憊、長胖、精神不振、黑眼圈等症狀。
什麼是腸漏？（小聲的說，下面這圖好醜，見諒，沒找到合適的圖，哈哈哈）
在我們的腸胃科教科書中，並沒有“腸漏症”（Leak Gut Syndrome）一詞。根據整合醫學基金會導師，醫學博士里奧·加蘭德介紹，腸漏是多種疾病、病症、症狀的一個病理變現。這就解釋了為什麼它很難被診斷，或者為什麼醫生們或許不認為這是一個診斷。
腸道表皮黏膜由許許多多上皮細胞像拼圖一般緊密地拼湊在一起，如果將其攤平，面積相當於一個網球場大小。健康完整的腸道表皮黏膜就像一面結實完好的牆，正常情形下，只有已被分解消化的小分子（如：葡萄糖）才能穿過腸道屏障，被小腸吸收，而很多毒素、大分子、微生物等則被拒之門外。一旦腸道表皮黏膜受到傷害，黏膜細胞就會發炎、受損，就像牆體產生了裂縫，漏風漏雨在所難免。此時腸壁的滲透力會增加，這就是“腸漏”。
腸漏會導致腸內發炎和腸道絨毛的破壞，進而影響了腸道壁細胞間的緊密連接，當腸道內壁受損越來越嚴重時，一些致病菌、真菌、或未消化的食物顆粒就通過了受損的細胞進入血液，進而引起了身體抗原-抗體反應，引起過敏或人體也開始有了慢性炎症，而身體的慢性炎症正是疾病開始的土壤（機理見下圖）。
“腸漏”有哪些症狀？
最常見的症狀就是腹瀉或者便秘！“腸漏”一旦出現，就意味著腸道屏障無法發揮把關的功能，那些被吃進腸道又沒被消化完全的大分子、人體產生的廢物、毒素便會透過滲漏的腸壁進入血液，進而刺激免疫系統，引起身體各系統器官一系列症狀和反應。日積月累，危害全身的各系統及器官。所以，腸漏的症狀最終不僅限於腹瀉、便秘，而是十分廣泛，可見於全身。例如：慢性疲勞、體能變差、失眠、抑鬱、注意力不集中、記憶力衰退、頭疼、脹氣、腹痛、皮膚過敏、食物過敏、肌肉疼痛、關節炎、癌症、自體免疫性疾病等等各類慢性疾病，都有可能是“腸漏”引起的。
導致“腸漏”的原因究竟有哪些？
（1）食用過敏食物：長期食用過敏的食物如：牛奶、蝦、奇異果、蠶豆等，造成腸黏膜敏感，之後過敏蛋白滲入血液、淋巴液中，引起不同程度的過敏反應，即慢性食物不耐受。
（2）腸內壞菌過多：長期營養不均衡（喜食大魚大肉，不愛吃蔬果），生活方式不良（熬夜）造成腸道壞菌過多，而壞菌過多會產生許多內毒素，不但會改便腸黏膜通透性，也會透過肝腸循環增加肝臟負擔。
（4）消化機能變差：長期喝咖啡，不健康飲料，暴飲暴食還吃宵夜，如果再加上本身胰臟功能不足、膽囊切除手術後、脂肪肝，都有可能造成食物分解不完全，大分子過敏原刺激腸黏膜、導致滲漏。
（5）垃圾食物以及低纖維飲食：精製或是高油脂、高糖食物，都是破壞腸道菌相的殺手，如果纖維攝取太少(一天低於20-25公克)，更會造成短鏈丁酸不足，結果腸細胞能量供應短缺，引起腸漏。
（6）低胃酸：濫用胃藥，導致胃酸酸度不足，不但食物殺菌不夠，易致感染，也會造成腸漏，而且許多營養素（鈣、鐵、維生素C等）吸收也因此降低。
（7）脂肪酸不平衡：攝取過多反式脂肪，或是ω-3多元不飽和脂肪酸EPA、DHA太少，造成發炎，引起腸細胞水腫，滲透壓改變，進而腸漏。
（8）酒精：長期大量飲酒、破壞腸黏膜完整性，引起腸漏。
（9）服用消炎止痛藥、過量使用抗生素、非類固醇抗發炎藥物、類固醇。
（10）放射性治療,任何慢性或系統性疾病。
如果有以上任意一種症狀，千萬不要忽視！
如何檢測出“腸漏“呢？
目前，醫院裡關於腸道最普遍的檢測就是腸鏡檢測。這是經肛門將腸鏡插至回盲部，從黏膜側觀察結腸病變的檢查方法，主要檢測結腸炎、腸息肉、潰瘍、大腸黏膜病變、腫瘤等器質性病變。對於“腸漏“這種腸壁表面非器質性病變，僅是屏障功能下降（即腸壁出現了”滲漏“）問題，腸鏡檢測就無能為力了！那麼如何發現你是否有“腸漏“呢？目前可以做功能醫學檢測，比如腸道通透性評估、消化功能綜合分析的腸道檢測項目，外加食物不耐受檢測等。除了這些，生活方式的調整與管理也是勢在必行的，只有這樣，”腸漏“這個問題才能得以解決。
生命不息·探索不止
（end）
參考資料：
《為什麼腸道可能是你健康問題的根源》Josh Axe
關注本號的你很有品味啊
