春天，遇到它必買10斤，打成米糊，細膩絲滑，滋養身體氣色好！
春天是多雨的季節，體內很容易有溼邪，而脾胃是轉化溼邪的地方，如果脾胃功能不太好，那麼就會導致溼邪在體內累積太多，從而對我們的健康不利。所以說春天養生除了養肝之外，也要好好的養一養脾胃。那麼我們如何養脾胃呢？平常可以多吃一些健脾養胃的粥，米糊，效果都非常不錯的。
古人云，春日宜省酸增甘以養脾氣。說明在春天飲食方面，我們要少吃一些酸性的食物，多吃一些偏甜的食物，比如吃一些蓮藕，百合，山藥，南瓜等食物，其中以粥類最為滋養脾胃。
山藥是一種平補脾胃的藥食兩用的好食材，市場上我們常見的鐵桿山藥製成的幹品又稱為淮山藥。既是一種良好的中藥，也可以用來煲湯。
而新鮮的山藥無論怎麼做都是好吃的，清炒出來的口感脆中帶些甜。用來燉湯口感面面的，山藥中的甘甜滲透到湯中，湯頭喝起來格外鮮美可口。將山藥蒸熟後加入一些藍莓醬，不僅顏色好看，酸酸甜甜的口感更是小朋友的最愛。熟山藥泥加入糯米粉，做成各種美味的小點心，既滿足了口欲，又對身體非常有益。將山藥製成各種發麵食物，比如發麵餅，饅頭，包子之類，喧軟蓬鬆，好吃容易消化，更適合腸胃比較弱的老人和小孩。
俗話說一日之計在於晨，早餐吃得好一點，一個上午都能量滿滿，工作和學習效率大大提高。今天就和大家分享一款懶人版的營養米糊，早上來一杯，細膩絲滑，暖暖的更適合我們中國人的胃。
春天風比較大，皮膚容易缺水而乾燥，多喝一點湯湯水水，多吃一些滋陰潤燥的食物，對我們的皮膚有好處。
【南瓜山藥羹】
準時次啊：南瓜一塊，鐵桿山藥半根，糯米一小杯，清水適量
製作步驟：
1、將所有的主食材準備好，南瓜一塊鐵桿山藥半根，糯米一小杯。
2、山藥去皮後切成小塊兒，南瓜去皮後同樣切成塊備用。這裡的南瓜和山藥用的是熟的（蒸米飯的時候順帶給蒸熟了）。選用生的也完全可以。只是給山藥去皮的時候儘量戴上手套或套上保鮮袋來操作，否則容易引起過敏而發癢。
3、將所有的食材全部放入臻米破壁機中。
4、一次性加入足量的清水，清水的用量不要超過最高刻度線。
5、蓋上蓋子，接通電源，選擇米糊功能鍵。機器小巧玲瓏，便於攜帶，工作起來的聲音也不大，容量300毫升，1~2個人食用剛剛好。
6、南瓜比較甜，所以沒有放糖，喜甜的朋友可根據個人口味加入適量的蜂蜜或冰糖。細膩絲滑入口即化，堪比小寶寶的輔食，好喝又滋養皮膚，喜歡的朋友一起來試試吧。
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