“我們開平家禽業有三多：鵝多、鴨多和雞多。雞鴨鵝多，這個蛋自然就多。”
4月21日，開平市委副書記、市長鄺積康早早出現在拼多多直播間。沒過多久，他就後悔了。因為兩小時內，他要依次介紹開平的鴨蛋、雞蛋、馬岡鵝等特色農產品，“太好吃，不該吃早飯的”。
2月10日起，拼多多在全國率先開啟了“政企合作，直播助農”，探索“市縣長當主播，農戶多賣貨”的電商助農新模式。消費者可通過首頁“秒殺頻道”，或直接搜索“愛心助農”，找到助農專屬頁面。
在此基礎上，拼多多還創新推出了“市縣長來直播、農民多賣貨”系列活動，迄今已聯合山東、浙江、安徽、廣東、廣西、江西、湖北等地的市長、縣長、區長打造了近50場“愛心助農”直播。截至4月20日，拼多多已累計售出滯銷農產品超過6億斤，覆蓋全國近400個農產區，包括230多個國家級貧困縣，幫扶受疫情影響的商家和農戶超過18萬戶。
直播當天，鄺積康還現場秀了一把廚藝。開平市農業農村局局長鄺潮基、中國飯店協會副會長區又生、江門五邑餐飲行業協會會長吳秉樓，以及六位開平家禽現代農業產業園企業代表，也亮相直播間接力推介產品。截至21日晚10點，110萬用戶圍觀市長直播，累計售出約15萬枚鴨蛋，帶動當地農產品銷售額破百萬。
市長直播做“韭菜炒蛋”，累計售出15萬枚鹹蛋
開門隸屬廣東江門市，是全國著名的華僑之鄉、建築之鄉、藝術之鄉和名廚之鄉。
鄺積康前後介紹了兩遍“城市名片”：開平本地人70萬，華僑75萬，分佈在67個國家和地區；開平有1833座碉樓，“開平碉樓與村落”是廣東唯一的世界文化遺產；影視明星周潤發就是開平人，他在這裡拍攝了《讓子彈飛》；開平有20多萬名廚遍佈世界各地，把中餐尤其粵菜發揚光大。
▲4月21日，鄺積康在直播間從10點一直講到12點，一口氣帶了6家企業的十幾種產品。
“你到海外中餐廳問廚師哪裡人，他很可能告訴你：我是開平的。不過我還要說，有些菜，即便廚師水平很高，他出去了也不一定做得出來，因為食材不在那裡。”
短短几句，鄺積康把話題引向了開平食材，他要介紹和家禽產業相關的“三多”。這個產業園佔地405平方公里，項目總投資超過2億元。25家各級龍頭企業入駐園區，2019年畜牧業總產值為16.44億元。
鄺積康要說的“三多”，就是鵝多、鴨多和雞多：馬岡鵝年產350萬隻，肉鴨3000萬隻，肉雞6000萬隻，“雞鴨鵝多，這個蛋自然就多”。
據瞭解，此次上架直播間的鹹鴨蛋，一盒有20枚70克大蛋，原價68現價22.9元。鄺積康現場說起了段子：開會開到七點半，來到現場吃個蛋，一個蛋當一餐飯，滿滿都是正能量。對於網友“什麼鴨蛋好”的提問，他直接回答：富得流油，就是好蛋。
室內直播1小時後，他走出農業產業園，來到一片空地。身後是一座開平碉樓，面前已經架好了油鍋。中國飯店協會副會長區又生在那裡，已經攪拌好了一碗韭菜雞蛋液。鄺積康擼起袖子，拿起鏟子翻炒起來，“我給大家做的這道菜，叫蛋願人長韭。廚藝不夠，雞蛋來湊哈”。
▲大約11點，鄺積康走到戶外，生火做起了韭菜炒蛋，他把這道菜命名為“蛋願人長韭”。
推介完開平鴨蛋、雞蛋後，他又說起了開平的鵝，“馬岡鵝正常來說七八斤到12斤，個體適中、肥瘦剛好，配上僑鄉特有的配料，比如陳皮，香噴噴非常可口”。
同時，馬岡鵝也是廣東四大名鵝之一，是國家地理標誌農產品。開平當地有專門的馬岡鵝基地、鵝城餐飲店，迎接八方遊客。相關衍生美食很多，開平人會把鵝肉碾碎，炸成一個個鵝狀的小點心，鄺積康品嚐後直呼“早飯吃太飽”。
六家農產品公司輪番上陣，全天銷售額破百萬
市長鄺積康的直播，持續了整整兩個小時。這期間，他送出了開平鴨蛋、雞蛋、馬岡鵝，甚至小雞玩具等多件禮品。下午直至晚上10點，直播間就交給了開平的農產品龍頭企業。六位企業代表輪番上臺，搭配一位媒體主播，挨個介紹起開平特色農產品。
直播間的拳頭產品鹹鴨蛋，由開平市旭日蛋品有限公司提供。這是一家集蛋鴨養殖、蛋品研發、加工及銷售為一體的出口型省級農業龍頭企業。目前，工廠每年鹹蛋、皮蛋加工產能達5億枚，出口量位列廣東省及全國前列。2019年蛋品銷售額達2.5億元。
這家公司研製的鹹蛋黃醬，同樣得到鄺積康認可，“可以拌飯、抹面包，廚藝不好，用它炒菜，老婆會誇你”。此外，美玉子的溏心蛋、優之名的鵝掌、聖迪樂的溫泉蛋等產品，也亮相直播間，累計訂單量破萬。
去年7月，廣東省農業農村廳發佈了“一村一品、一鎮一業”建設工作方案。方案明確了未來三年的發展目標：每年扶持1000個村發展農業特色產業，到2021年全省扶持3000個村發展農業特色產業，形成200個特色農業專業鎮，實現粵東西北地區全覆蓋。
新電商平臺拼多多的助農活動，正是廣東農村電商建設的一環。自疫情暴發以來，廣東各級政府和拼多多聯繫，已經組織了多場助農直播活動，成績不俗。比如，2月19日徐聞菠蘿直播，累計訂單數量超過5萬單，總計帶動銷量近30萬斤。
3月12日，廣東農業農村廳與拼多多正式達成戰略合作。未來三年內，每年將有不少於12位廣東省的市、縣一把手進入拼多多直播間助農直播，助力廣東特色農產品觸網上線進城，在全省範圍內推廣“徐聞模式”。
之後1個月，廣東饒平潮州柑、廣州從化區荔枝蜜等產品，也在拼多多直播間銷量頗豐。此次市長鄺積康的鴨蛋直播，由開平市農業農村局發起，六家當地龍頭企業輪番直播，帶動當地農產品拼多多上單日銷售額破百萬。拼多多在廣東的直播助農活動，也首次從水果類延伸到家禽業。
“我們開平家禽業發展很快，形成了以馬岡鵝為首、生態蛋鴨、優質肉蛋雞以及蛋品的全產業鏈發展模式。因為疫情，我們的農產品銷售受到一定影響。”鄺積康表示，這次直播後，希望商家能樹立信心，把直播當作農產品銷售的新常態。同時，藉由6億人使用的拼多多，會有更多消費者知道開平的農貨電商品牌。
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