冬天,一定不能缺少她的關愛

當你的舌觸碰到“我”的身上……

當你的唇吮吸著“我”的肌膚……

當你的牙咬響了“我”的肉體......

你的味蕾留下了“我”的味道,“你”的鼻腔吸入了我的體香,從此你愛上了“我”。生命中都會有愛的時刻,身處這樣時刻的你或許還不以為然。這種感覺不是每一個人都用語言來衡量。30歲的我,從記憶當中每年冬天都不能缺少“她”的存在。


冬天,一定不能缺少她的關愛


12月份已到了寒冬,這個季節不僅僅要多添衣服。家裡一定必備大白菜,來做一些辣白菜豐富你的味蕾吧。這個冬天因為“她”的存在,讓你食慾大增。

辣白菜不僅僅可以直接食用,而且還可以做辣白菜湯撈飯、辣白菜石鍋拌飯、辣白菜炒五花肉、辣白菜泡麵、辣白菜火鍋等等。


冬天,一定不能缺少她的關愛


如何製作美味的辣白菜

備料:白菜、韭菜、胡蘿蔔、姜、蒜、辣椒麵、糯米、蘋果、梨、蝦米、鹽、糖。

第一步:將大白菜洗乾淨,切成片。放上鹽進行醃製,醃製的時候最好找東西壓在白菜上。更好的可以把白菜內的水分擠壓出來。

第二步:胡蘿蔔切絲、韭菜切條、薑末蒜末、蘋果和梨最好用料理機攪拌稱泥。

第三步:糯米煮成米糊,加入辣椒麵和鹽攪拌均勻。然後在把準備好的胡蘿蔔、韭菜、姜、蒜、蘋果、梨、蝦米、糖、鹽等放一起攪拌。

第四步:把攪拌好的料用保鮮膜包起來,放冰箱裡。第二天在拿出來。

第五步:把昨天醃製好的料跟醃製的白菜放一起拌勻。

第六步:開造。

辣白菜的好處

醃製好的辣白菜具有乳酸菌的作用,促進分解胃內蛋白質的“酸青酶”的分泌、調節腸內微生物正常分佈等作用。

辣白菜的營養成分

辣白菜中含有鈣、銅、磷、鐵等豐富的無機物,能促進維生素C和維生素B的吸收。

營養衛生

辣白菜做起來比較簡單,大家可以自己動手做一些。自己做的沒有防腐劑和添加劑。


美味的食物能夠讓我們心情變好,也能讓我們的味覺得到滿足感。這個冬季不妨多做一些辣白菜,好吃的辣白菜可以下飯,讓你食慾大增。#冬日時令美味#


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