鬆軟香甜，頂花四瓣，色、香、味、形俱佳的開花饅頭趕快做起來吧

開花饅頭有營養，有食慾，是人見人愛的美食，今天我就和大家分享一下開花饅頭的做法。

原料：南瓜 麵粉 白糖 酵母粉

做法：

1.南瓜去皮，切塊，上鍋蒸軟，用勺子搗碎

2.加入酵母粉和麵粉，適量白糖，和好後餳四十分鐘左右

3.另外用一個盆，加麵粉和酵母粉和麵，同樣蓋上保鮮膜餳四十分鐘左右

4.取出南瓜面，切成小塊，像揉饅頭一樣揉成圓團

5.白麵切成小塊，擀開，像包包子一樣把揉好的南瓜麵糰包在裡面。

6.收口朝下，再用小刀在上面畫一個十字

7.上鍋蒸半個小時左右，鬆軟可口顏色鮮亮的開花饅頭就做好了

這樣的開花饅頭做好後，鬆軟香甜，頂花四瓣，色、香、味、形俱佳，很受大家喜愛。

小提示：關火後不要立刻掀開鍋蓋，等兩三分鐘再掀開，否則饅頭顯得不光滑、不飽滿。

怎麼樣，方法簡單吧，學會你也趕快試試吧。歡迎交流哦。