美食就是生活，生活就是故事，美食文化是一座城市文化的重要的組成部分。偏好什麼口味就可以知道你是什麼性格。一座城市的特色美食，也代表著這座城市的特點！今天在聊邯鄲市的特色小吃之前，咱們先來了解一下這座城市。
邯鄲，是河北省地級市，國務院批覆確定的中國河北省南部地區中心城市。截至2018年，全市下轄6個區、11個縣、代管1個縣級市，總面積12073.8平方千米，建成區面積135平方千米，常住人口952.8萬人，城鎮人口526.1萬人，城鎮化率56.87%。
邯鄲位於中國華北地區、河北南端、太行山東麓，西依太行山脈，東接華北平原，與晉、魯、豫三省接壤，是晉冀魯豫四省要衝和中原經濟區腹心、華北地區重要的交通樞紐，京廣鐵路、京廣高鐵縱貫南北，邯長鐵路、邯濟鐵路橫跨東西，京深高速公路、大廣高速公路、太行山高速公路貫穿南北，青蘭高速公路、邯大高速公路橫跨東西，107國道、106國道、309國道、230國道及234國道（原定魏公路）、514國道（原邯臨公路）、515國道形成國省幹線公路網，邯鄲機場是國家重點發展的支線機場。
邯鄲是國家歷史文化名城，有3100年的建城史，8000年前孕育了新石器早期的磁山文化；戰國邯鄲為趙國都城，魏縣為魏國都城；漢代與洛陽、臨淄、南陽、成都共享“五大都會”盛名；漢末曹魏在臨漳建都，先後為曹魏、冉魏、前燕、東魏、北齊都城；北宋，大名府成為北宋陪都；清代，大名府為直隸省第一省會。
邯鄲是國家園林城市、中國優秀旅遊城市、全國綠化模範城市、全國雙擁模範城市、全國文明城市、全國社會治安綜合治理優秀城市和中國成語典故之都，國務院批准具有地方立法權的18個較大的市和市區人口超百萬的大城市。
邯鄲本地的美食還是挺多的，而且好多都是在外地所沒有的。下面咱們聊邯鄲市的美食，看你吃過幾樣？
NO.1:曲面
邯鄲傳統小吃，名揚大江南北。
NO.2:骨酥魚
邯鄲特產美食，骨酥刺爛、味道鮮美。
NO.3:驢肉灌腸
邯鄲特色小吃，味道鮮香，非常好吃。
NO.4:一簍油水餃
邯鄲特色美食，汁水包餡、吃時流油。
NO.5:武安拉麵
邯鄲特色小吃，軟綿爽滑、非常勁道。
NO.6:糖葫蘆
邯鄲傳統小吃，品種多樣、味道酸甜。
NO.7:燒雞
邯鄲特色美食，肉嫩酥爛、鹹香清純。
NO.8:郭八火燒
邯鄲特色小吃，焦香可口、風味獨特。
NO.9:拽面
邯鄲傳統小吃，深受當地人喜愛。
NO.10:老槐樹燒餅
邯鄲傳統小吃，色澤金黃、外脆裡嫩。
