說起韭菜,我家媳婦每次回孃家的時候都帶回來許多。,聽說是用來包餃子用的,可是在連續吃了一個星期的韭菜炒豆芽後,我有點不淡定了。總而言之,覺得媳婦最近神神秘秘的,人不但好看了,身材也苗條了許多。自從生了娃,媳婦的身材是一天不如一天,當然作為男人也不能多說什麼,畢竟又要帶娃,還要處理家中的一些事物,實在是比較累人的。
清晨起床,看到媳婦上體重秤,平時110斤的她現在只有100斤了,開心的像個孩子似的。問媳婦兒才知原來是丈母孃家的韭菜起了作用。怪不得之前的一個星期,媳婦頓頓都有豆芽炒韭菜。並且一個人還是霸盆的那種。
韭菜的用途非常多,本草綱目記載韭菜具有健脾補腎的功效。中醫裡,人們更是把韭菜稱為”洗腸草“,可想而吃吃韭菜對人體會有什麼好處了。
俺媳婦就是連續吃了一個星期的韭菜,瘦了十斤的人。如今身材苗條了,氣色也變好了,今天就將怎麼做家常菜能夠減肥的方法,分享給大家。
首先我們需要準備的食材:
韭菜,豆芽,大蔥
第一步:將韭菜老葉洗掉,這裡會比較繁瑣一些,大家選購的時候可以儘量選擇黃葉少一些的韭菜,洗乾淨韭菜控幹水分,切成3~4釐米左右的
長段備用備用。豆芽洗淨,控水備用。大蔥切成蔥花模樣備用。
第三步:待黃豆芽變軟之後,加入鹽,生抽,(老抽)儘量少放,否則顏色會變得難看,影響食慾。
第五步:豆芽快要熟的時候放入韭菜繼續翻炒之後,盛出來。一道具有“洗腸”功效的家常菜就算製作完成了。
溫馨小提示:
有許多小夥伴在炒豆芽的時候喜歡先過水之後再放入油鍋中炒,這裡可以不需要
豆芽中放入韭菜的時候,一定要快要成熟的時候。
不減肥的小夥伴,炒韭菜的時候可以用肉油代替,減肥的小夥伴們,就用色拉油。