為愛隱藏翅膀
最近網絡上出了一個新詞語，叫“報復性漲價”，說的就是因為疫情的原因導致門店關閉幾個月，而在復工開業之後適當提高商品價格，藉此來彌補疫情期間閉店造成的損失，其中最為著名的事件就是海底撈漲價事件和廣東餐飲協會發函美團事件。
這幾年經濟一直都不好，尤其是實體行業
線上電商的衝擊、房租的上漲、再加上之前炒房地產佔用了老百姓太多的資金，今年又遇到疫情影響，生意不好才是正常現象。就拿我樓下的黃燜雞米飯來說，去年6月份開業，天氣最熱的時候幾乎沒有生意，而到了冬天又趕上疫情，這一年幾乎沒有賺錢，每天準備的食材都不好，扔了可惜、不扔顧客吃一次下次絕對不會再來，最後選擇外兌，在上個月轉讓掉了。據我估算，這一年下來最少虧損7萬以上，這還不算人工和其他方面的損失，綜合估計最少損失10萬元。
自救的手段要理智，野蠻自救無異於竭澤而漁
在此特殊時期，很多商家也開始展開自救，比如利用外賣平臺等手段來增加收入，運營一些促銷手段來吸引消費者，這還是比較柔和的手段。但有些商家和協會的做法卻讓我不敢溝通，而其中最典型的案例就是廣東的餐飲協會發函致電美團的事件，事件本身不關注，據說央視也發文說來著。雖然我是曾經的實體店從業者，但這次我還是支持美團，兩家發生戰爭的原因就是商家認為美團賺太多（雖然20%以上是有點高），自己賺不到錢了，於是就要求美團降價，可房租的支出可比美團高抽傭高多了，咋沒人出來鬧？不過這事也只是商家想要挽回損失的一種手段而已，哪怕美團降價了，商家也不會把這個降價的返點給消費者的，吃虧的永遠是消費者，實際上這還是變相報復性漲價。
基於今年的疫情原因，一切還未穩定下來，截止至4月20日，全國疫情又有死灰復燃的跡象，像黑龍江的綏芬河、哈爾濱，可能又要再次封城，據說綏芬河已經封了，而最近，某市朝陽區又發現聚集性傳染事件，但真假還不知道。
綜上，我認為現在就開始動腦筋，想把損失補回來有些不太現實，還是要觀望一段時間的， 如果資金週轉不過來，可能轉讓或直接關店，及時止損是個不錯的選擇。
此外，想要彌補損失，那在原有商品價格不變的情況下， 唯有吸引更多的來客數才有可能增加利潤，而基於疫情原因，這本身是不現實的。那麼就要在縮減成本、增加毛利潤比率上下功夫，實際上廣東的餐飲協會發函美團、海底撈漲價，圍繞的都是這個核心，在明知道不能增加來客數的情況下，儘量降低自己的支出成本，以及毛利利潤，甚至還採用了一些殺雞取卵的方式，也就是文章開頭我提到的“報復性漲價”，實際上這是非常不可取的。
而基於疫情的嚴重性，作為實體店從業者之一，能說的也只是希望同行們咬牙多堅持堅持，漲價隨行就市就好，可別為了多回本、多賺錢而幹那殺雞取卵的事。而基於現狀，也只能咬牙堅持，積極配合當地政府，做好疫情防控，儘早消滅疫情，儘快復工復產。
實體店老王
今年受疫情的而影響，感覺生意都不好做。但作為經營者必須要堅持下去，想辦法把這一段時間的損失彌補回來。根據自己經營的項目和自身的能力，可以從以下幾個方面走出困境，爭取能最大限度的彌補損失。
一.經營者自己狀態的調整
經歷這次疫情，一部分的經營者都面臨較大的心理問題。主要是如何面對目前的困難。這需要經營者自身狀態的調整。狀態永遠決定結果。而經營者要有好的經營狀態，首先就要調整好心態。目前的經營者必須要有重新歸零的心態，要有樂觀的心態。在以後的經營中，仍然會面臨很多的困難，如果經營者的自身狀態不去調整，很難應對目前的經營。
二.節約開支，儘量低成本運作
在前期經營者受到的損失，主要是由於銷售收入較少，但經營成本較高，造成虧損。在以後的市場環境中，經營者面對的仍是短期內不樂觀的經營環境。所以，必須要儘可能的節約開支，減少經營成本，儘量低成本的運作。也就是開源較難的情況下，就要想辦法截流。用生意人的話術，省下來的都是利潤。
三.增加獲得收入的渠道，多元化運作
今年下半年，特別是一些實體店的朋友，開始產品多元化運作。不是再靠單一的產品銷售獲得收入。有的是跨行業進行銷售。除了在產品經營中獲得多元產品的收入。目前也已經有很多的經營者，開始兼職做自己生意之外事情，獲得其它盈利的路徑。比如，有的經營者開始嘗試做自媒體，做社交電商等。也就是自己的主營業務收入不變，同時利用主營業務的人脈關係，利用自己空餘的時間，開拓其它盈利渠道，或者主營業務外的營業收入。
四.立足當下，當要適當做長遠規劃
目前的生意較為困難，前期受到的損失較大，大都有想在短期內把損失彌補過來的想法。但目前的市場形式，想急於求成，也是非常困難的。雖然現在對於每一個經營者來說，活下來是最關鍵的。要立足當下，克服目前的困難。但同時仍需要給自己的生意做長遠的規劃。雖然現在不能馬上彌補損失，但可以去做為未來沉澱的事情，比如沉澱一些人脈關係，積累現金流等等。也就是去做一些雖然在當下不能產生收益的事情，但會在未來得到回報。所以，目前的經營者，雖然要做好當下的事情，同時也要給自己的生意做好未來的規劃。
總結：
目前對於每一位經營者最關鍵的是調整好目前的狀態，採取行動克服目前的困難。一定能夠逐步彌補損失，同時要給自己的生意做長遠的規劃。
（完）
家林頻道
由於受到疫情的影響，全世界經濟都受到巨大的打擊，2020年世界經濟將大幅收縮，如果控制疫情順利的話，2021年將迅速恢復。2020 年全球經濟預計將急劇收縮 3%， 比 2008-2009 年金融危機期間的情況還要糟糕得多。基線情景假設疫情在 2020 年下半年消退，防控措施可以逐步取消，在這一情景中，隨著政策支持措施幫助經濟活動 恢復正常，全球經濟預計在 2021 年將增長 5.8%。
中國由於疫情控制嚴格，快速地控制住了疫情。是國際貨幣基金組織預計能夠增長的為數不多的國家之一，增長幅度為1.2%，我們也應該覺得慶幸。在這種大環境不是很好的情況下，我們可以採取如下策略。
1.調整好自己的心態。千萬不要胡亂投資，冷靜再冷靜。如果沒有什麼更好的辦法，損失的就讓它損失吧。這就像玩牌一樣，到了時間點，輸了就讓它輸了吧，如果想著還想要贏回來，反而輸得更多，更徹底。及時止損很重要，有時確實捨不得，這就要自己判斷後面行情如何。今年的情況是年末可能會好一些，明年會全面回暖。
2.選擇自己最熟悉最擅長的行業。如果進入陌生的行業，會交許多“學費”，還不一定能夠學到“知識”和“畢業”。每個人的情況不一樣，行業也不一樣。比如，喜歡做菜和研究菜的，可以做餐飲。
3.做好服務，深挖客戶資源。全心全意地站在顧客立場上思考問題，急顧客之所急。時常聯繫老客戶，比如節日祝福，節日送小禮品等。讓老顧客和你建立感情，產生消費的粘度和忠誠度，適當讓利給消費者。先活過來再說，後面慢慢盈利。
4.降低風險，分散投資。同一行業，可以引入股東，相互持股。我們當地的幾家幼兒園都是相互持股，這樣大大降低了風險，群策群力地把事業做好。這次疫情給自己的一個教訓就是分散投資，也不可過大，最多三個行業，畢竟自己精力有限。自己下一步就是分散投資，俗話講“東方不亮、西方亮”。
我是“我笑看風雲過”，簡單通俗講經濟！歡迎留言評論和關注自己。
