農村裡的二哥哥
農友們大家好，我是三農領域創作者千面人生之來過，現在我又來回答關於家裡的稻穀如何儲存才不長蟲的問答了。
稻穀收割後的處理 我們都知道稻穀剛收割後水分重，雜質多。所以就需要做到“陽幹簸盡”，“陽幹”，顧名思義就是要把剛收的稻穀在太陽下曬乾。“簸盡”則是用風簸將曬乾的稻穀裡面的雜質吹乾。稻穀要在烈日下曬3~4天左右，把一粒稻穀放在牙上咬破皮，憑咬合的力量判斷稻穀曬乾的程度，咬合力量越大，稻穀就越幹。曬得越乾的稻穀儲存就越久，也越不容易生蟲變質。
稻穀儲存的選址和設備 陽幹簸盡後的稻穀就該入庫存放了，倉庫的選址首先要具備兩個條件，一是乾燥不潮溼，二是通風良好。根據你的稻穀收成而定你需要的糧倉大小，以前我們都是用磚砌糧倉，糧倉內用厚的塑料薄膜作防潮墊，防潮牆，然後就把稻穀放入糧倉儲存，這樣可以儲存3~5年不生蟲，不發痗。現在都是買那種鐵皮糧倉來儲存稻穀，又方便，又好用，稻穀儲存時間更長，也不易生蟲變質。
稻穀儲存的後期管理 儲存好的稻穀，三兩年後不定期的要翻出來曬一次。這樣的稻穀儲存時間會更久。但是稻穀儲存太久也不好，會影響米飯的口感。所以建議存放三年以上的稻穀，應儘快賣掉，不易長期儲存。
以上僅為我們山區稻穀儲存的實際操作，希望對種稻農友有所幫助。感謝你的閱讀，歡迎評論加關注！
千面人生之來過
在水稻種植中，一般水稻種植戶辛辛苦苦種植好水稻獲得高產，然後將水稻收割完，卻遇到一個難題，因為稻穀吸溼性強，在收藏過程中水分一旦達到23%左右就會生芽黴壞。而且稻穀的抗高溫性較差，溫度過高時質量容易變得不好，那收割下來的稻穀應該如何儲藏才是最好的呢?根據稻穀雜質比較多，又容易感染病蟲害的特點。
貯藏時應採取以下方法： 1、晾曬或者烘乾降低含水量：稻穀除雜以後，應立即通過晾曬、抽風、烘乾等方法乾燥降水，使之達到安全貯存水分以下。稻穀的安全貯藏水分根據品種的不同略有區別，秈稻，粳稻，糯稻一般分別為15%、14%、13%。
2、清除稻穀內的雜質：稻穀收穫後一般都含有糠灰、稗粒和癟粒等，這些雜質含水量大、吸溼性強，使糧堆孔隙度變小，內部溼熱易積聚不易散發，病菌害蟲易感染繁殖。所以，應先採用過篩等方法清除這些雜質，把含雜量降低到0.5%以下。
3、要防止發芽黴變：新收稻穀生理活性強，入倉後易發生自熱，使糧溫上升，導致糧溫上層結露生黴。來年春天氣溫上升，糧堆頂部也易發生結露生黴。糧堆結露或漏雨的部位，因水分增大，易發生生芽黴爛，俗稱芽爛。
4、低溫和低溼儲存：稻穀堆積導熱性不良，可利用秋涼以後氣溫漸低的有利時機，打開倉房門窗、容器口通風降溫，並進行壓蓋密封，實行低溫、低氧貯藏，增強貯藏穩定性。
下面介紹幾種方法，去防治危害儲糧的昆蟲、蟎類、老鼠和黴菌。 保持稻穀乾燥——稻穀乾燥是儲藏的首要條件，早秈稻的安全水分應在13%以下，早、中粳稻應在14%以下。一般，早、中秈稻入庫前經自然乾燥，水分可達到或低於安全水分；但晚粳稻收穫時的原始水分較高，應及時進行乾燥處理。這種處於安全水分的稻穀，在儲藏期間一般不會發黴。 倉房要密閉——應把稻穀儲藏在老鼠“咬”不動的密閉倉中，如儲藏在鐵皮製作的豐產倉中。 高效低毒殺蟲劑——入倉前，為了防治儲糧害蟲（昆蟲和蟎類），可用高效低毒殺蟲劑（儲糧保護劑）與稻穀拌和。如可用保糧磷粉劑100g與250kg稻穀拌和，能有效保護稻穀免受蟲害達一年之久。 就地取材，防治害蟲——可根據當地情況，用天然的物質去消滅儲糧害蟲，如用菖蒲、花椒等植物去防治儲藏稻穀中的害蟲。用糧食重量約30%的草木灰與稻穀拌和，能有效防治昆蟲和蟎類。礱糠（穀殼）經充份燃燒後是一種白色粉末，含硅量很高，用它與稻穀拌和，其殺蟲、防蟲效果大大優於草木灰。硅藻土是儲糧害蟲天然殺蟲劑，把它與糧食拌和，能有效防治儲糧害蟲，常用劑量是每公斤（1000克）糧食用1g。
王七妹
稻穀一般不會漲蟲的，因為外面有穀殼保護，但儲存不好容易發黴變質。
那麼，稻穀怎麼儲存不會發黴?
在惠惠的家鄉黑龍江省五常市主要是生產稻穀，就這個問題惠惠與您分享一下我自己家存儲稻穀的個人經驗:
首先:
是收割後自然晾曬，曬的不要太乾，否則磨米會炸，通俗的講就是米上有裂痕或者整米率降低了。
其次:
是入庫儲存，庫裡必須乾燥不潮溼，通風不漏雨，這樣把曬好的稻穀放進倉庫，每天都需要開通風窗透氣才不會變質。
最後:
建議農戶不要存儲太久，掌握好時機，該賣就賣了，每年稻穀都有最高價的一個時期，把握住這時候出手能多一點利潤，畢竟辛苦一大年賺不多少錢，掌握不好時機出手，存儲時間久了，稻穀掉秤，而且最多也就放3年。
而且據惠惠所知，在農村，比如我家種植糧食本來就是維持基本生活，要是存三年，保存管理上操心不說，經濟來源不是也斷了嗎?
總結:
稻穀一般不會生蟲，因為有皮保護，但存儲環境要求很高，不能是密封環境，要通風乾燥處，而且不能漏雨，而且最值得注意的是如果夏天還有稻穀儲存，是需要倒庫的，要把稻穀折騰到陽光處晾曬，從袋子裡面倒出來，曬乾在裝袋入庫，否則夏季倉庫反潮，稻穀易發黴。
我是五常大米惠惠，黑龍江省五常市種植五常大米的農民，扶貧達人團成員，三農領域創作者，關注我，你就是我的人了，每天給您分享最有價值的信息。
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