說起餈粑,相信大家不會陌生,餈粑是用糯米蒸熟搗爛後製成的一種食品,下面介紹一種餈粑的做法,又香又好吃!
1、將大塊的餈粑切成一釐米的厚度的小塊,備用。
2、將兩個雞蛋打散,加適量鹽,把切好的餈粑放入雞蛋中,用筷子拌勻,讓每一小塊餈粑都沾上雞蛋液。
3、鍋中放油,將餈粑平放入鍋中,煎至兩面金黃。
4、將剛才沾餈粑的蛋液倒入鍋中。不要翻動,直到雞蛋熟了。
5、灑上蔥花,然後起鍋裝盤。
又香又好吃的黃金餈粑就完成啦!是不是看上去就吞口水,做法簡單上手容易,值得一試!
2021-01-28 00:43:32 佚名
說起餈粑,相信大家不會陌生,餈粑是用糯米蒸熟搗爛後製成的一種食品,下面介紹一種餈粑的做法,又香又好吃!
1、將大塊的餈粑切成一釐米的厚度的小塊,備用。
2、將兩個雞蛋打散,加適量鹽,把切好的餈粑放入雞蛋中,用筷子拌勻,讓每一小塊餈粑都沾上雞蛋液。
3、鍋中放油,將餈粑平放入鍋中,煎至兩面金黃。
4、將剛才沾餈粑的蛋液倒入鍋中。不要翻動,直到雞蛋熟了。
5、灑上蔥花,然後起鍋裝盤。
又香又好吃的黃金餈粑就完成啦!是不是看上去就吞口水,做法簡單上手容易,值得一試!