自然界屈指可數的藍色水果，偏冷色的藍讓人們對它充滿了好奇，你知道關於藍莓的故事嗎？
藍莓最早是在14世紀被生活在森林深處的印第安人所發現，藍色外衣下包裹的淺綠色果實味道讓印第安人感到非常美味，小小的果實，充滿著大大的能量，吃下去能讓人感到能量十足。他們認為這是上天賜予他們的糧食，之後便開墾土地大面積的種植藍莓，藍莓也因此成為了他們賴以生存的糧食之一。
到了15世紀，歐洲人驅船來探索大西洋西岸的美洲大陸，舟車勞頓，由於缺乏必要的蔬菜水果進食，很多人都因患上“敗血症”而不治身亡。等到達了美洲大陸後只剩下為數不多的幾個人，然而他們也早就失去了尋覓食物的生命力躺在了海灘上。
所幸他們碰到了印第安人，印第安人從腰間的狼皮兜裡拿出藍色乾果給他們食用，不久便恢復了意識。從此藍莓的名聲便遠近聞名並且歐洲人把這曾經拯救過他們生命的果子稱為“藍莓（Blueberry）”。
以至於在16世紀，歐洲殖民者們登陸北美大陸開疆擴土，在種植糧食的時候，都要劃出一大塊地專門種植藍莓來維持軍隊的生存需要。
藍莓源產於北美洲，雖然世界其他地區也分佈著這種冷豔的“水果皇后”，但是全球將近90%的藍莓產量都來自北美。這是為什麼呢？原來是北美溫冷陽光充足的氣候條件和土壤環境深受藍莓的喜愛。
覓食特工後面也瞭解發現，我國的大小興安嶺到山東一帶是與北美同一緯度並且生產的藍莓在國內外也是有非常高的知名度。恰逢初夏藍莓頭茬果季，覓食特工準備出發尋覓“藍寶石”。
來到濱海之城青島的藍莓種植地，一望無際
農場被一片綠色所包圍
走近點看，枝頭上掛滿了一顆顆漂亮的“藍寶石”
空氣中還瀰漫著清香的藍莓氣息，讓人感到心曠神怡
此番豐收景象，離不開果農們勤勤懇懇地栽培
特工們也等不及要品嚐美麗的果實了，拿起工具，熱火朝天地採摘起來
指間拾起剛採摘下來的藍莓
頂部是一個非常規則的星星圖案
輕輕擠一下，能感受到果肉非常的充實飽滿，感覺就像是一顆藍寶石拿在手上
色澤豔麗，藍紫色外衣上還裹著一層淡淡的果粉
小心翼翼地切開其中一顆藍莓
滿屏的“花青素”浮現在眼前
清香撲鼻，讓人垂涎欲滴
輕咬一口，漿汁迸發而出，酸甜交錯，一個字“爽”
吃完後口中還會留下一股微妙的淡甜味
初嘗今年的藍莓，讓特工小編回味無窮
愛吃愛玩愛做美食的小編帶著採摘回來的藍莓果實
準備製作藍莓美食啦~
藍莓汁
1杯水混合三分之一杯冰糖 、1茶勺新鮮檸檬汁 、把冰糖倒入一個小的長柄鍋內煮化待用，再把藍莓倒入鋼製小鍋內，倒入少許水低火加熱至藍莓崩裂變軟，擱置變涼後，倒入準備好的冰糖水和檸檬汁，放入冰箱冷藏片刻即可飲用。
藍莓醬
1、取冰凍藍莓200g，白糖40g
2、待藍莓自然解凍後，用勺子按碎。藍莓醬製作過程
3、將白糖倒入按碎的藍莓中
4、用小火將加糖的藍莓煮開，煮的過程中不斷攪拌，直至粘稠狀即可關火
5、將出鍋的藍莓放涼後，放入無水無油的乾淨瓶子中，密封冷藏保存，隨吃隨取
藍莓酸奶
藍莓果粒2取0多粒，加酸奶一杯（蜂蜜、白糖適量），浸泡10分鐘即可食用，保護腸胃，促進消化。
小小的果子，大大的能量，能現吃、能用來做美食，樣樣精通
藍莓營養價值非常高，不僅富含常規的營養成分，而且含有多糖類化合物等特殊營養成分。藍莓中花青素含量非常高，它的作用可以抗衰老、緩解眼睛疲勞、改善視力並且可以提升記憶力。藍莓是老少皆宜，女性“藍顏知己”絕佳的水果選擇。
另外，經常996或者007的小夥伴可以備一盒在辦公桌上，偶爾吃幾顆，緩解工作疲勞哦~
產品：頭茬果·藍莓
產地：山東青島
規格：125g*4盒
快遞：順豐空運
初夏悶熱，讓藍莓的清香帶給你一絲清爽
繁忙的工作學習之餘，也別忘了要好好照顧自己哦~
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