你好我是朵麗絲，只說最有料的減肥芝士。
每一個胖子最喜歡感嘆的一句話就是：我真的是喝一口涼水都會發胖啊。
有個段子是對這個結論最有力的回擊，你真的不是易胖體質，而是吃薯片，糖果，飲料馬上就忘掉的健忘體質。雖然話音些許刺耳，但結果是令人喜悅的：即使你屬於所謂的“易胖”，你也一定可以瘦下來。
曾經在我還是一枚小胖紙的時候，吃得很少但仍然沒有一個滿意的身材，就誤解自己屬於“基因型肥胖”，後來通過學習專業的營養學和健身知識，真正的瞭解了自己的身體，不但減肥成功，身材也一直可以維持在一個理想的體脂率區間。所以，也希望自己的方法能幫助到更多的小夥伴，實現減肥成功的夢想。
首先我想說的是：相信自己，即使你真的是所謂“易胖體質”，也可以通過規避它的肥胖喜好，輕鬆維持一個健美的體型。這是我減重50斤的照片對比。
減肥前我的照片
現在的照片
先天：
- 易胖體質是因為基因的鍋嗎？
有基因的因素，但基因需要環境才會表達，產生一個結果。我們完全可以根據改變環境避免基因趨向的結果。
可能受基因影響最大的是荷爾蒙。
每個人天生分泌激素的能力是不一樣的，和肥胖有關的荷爾蒙主要有胰島素，瘦素，生長激素等，比如很多人胰島素分泌不敏感，吃碳水類的食物就會比較容易發胖。所以只要規避高碳水食物，基本可以維持一個良好的體型。再比如，掌控我們飢餓感的荷爾蒙瘦素，很多人總覺得餓，吃很多才會有飽腹感，很有可能和瘦素有關。
除了荷爾蒙，我們身體對食物的敏感性也是不一樣的，很多食物我們身體的炎症反應，新陳代謝的能力是不同的，某些人吃某些食物很容易產生不耐受，讓身體處於慢性發炎的狀態，新陳代謝能力就會降低很多。
我的好朋友就有很嚴重的奶製品過敏問題，所以她一直不能食用含有鮮奶的製品，還有一些食物沒有明顯的身體過敏反應，但仍然會造成一些身體慢性過敏的問題，這些就需要我們做一些測驗或者在生活中慢慢發覺。
因此，基因只是說明你發胖的幾率比較大，並不代表你一定會是個胖子；相反，後天生活習慣不好，一定會發胖。
那我們繼續討論一下，如何通過後天生活方式的改變，長期保持一個低體脂的狀態。
後天：
1.瞭解身體發胖食物偏好
- 吃什麼會更易發胖？
我們的身體對於各種營養素的耐受程度有所不同，有些人他們代謝碳水化合物的速度比較慢，所以高碳水飲食會容易讓他們發胖；也有一些人對脂肪酸不耐受，在進食飽和脂肪含量多的食物時，就更容易發胖。
高碳水偏好人群：生活中，大部分人都屬於此類，也就是吃碳水容易發胖的人群。對症下藥，我們需要做的就是規避高碳水食物的攝入，高碳水食物主要包括：澱粉類食物比如米麵，高糖分如大部分帶甜味的零食以及含糖飲料。
飽和脂肪偏好人群：也有很多朋友，吃脂肪型的食物會很容易發胖，如果你屬於此類，就建議大家少吃一些脂肪酸多的食物，多吃不飽和脂肪，比如不碰油炸，奶油食物；炒菜油換成橄欖油和一些魚肉堅果類食物。
什麼時候吃會更易發胖？
如果大家真的很喜歡吃高碳水食物，儘量避免空腹以及睡前吃這些高卡食物，而是放在健身之後吃，尤其是重訓之後食用。
演員胡杏兒也是很容易發胖的體質，她曾經一句話就很值得大家借鑑：吃的越晚吃的越少，這句話非常到位。
2.發胖是身體的一場炎症
西方科學易經有相關研究，肥胖是身體在慢性發炎，而源頭就是因為食物會影響我們腸道的菌群。身體引起慢性炎症涉及一系列複雜的過程，而肥胖引發的慢性炎症是胰島素抵抗和代謝綜合症發病的關鍵因素。
身體處於慢性炎症的狀態，很容易堆積脂肪並且流失肌肉，囤積過多脂肪有容易提升發炎指數，開始惡性循環。慢性炎症也是由於不良飲食習慣引起的，比如飲食中食用過多精緻碳水化合物，飽和脂肪酸，身體不耐受易過敏的食物，以及傷害腸道的食物；即吃太多油炸，甜膩，長期不吃蔬菜，都很容易發胖。
下列是整理的一些對腸胃不好的食物，大家在食用時可以規避：麥麩類；加工蔬菜油；酒精；高升糖指數食物。
3.總是覺得餓？
很多人減肥，從來都沒有感受過飽腹感，總是要吃到撐才行。那麼你必須先找回對食物的感覺了，以下幾種方法會對你有所幫助：
- 多食用肉類，優質脂肪以及大量的蔬菜；
蛋白質是飽腹感很強，熱量很低的優質營養來源，建議大家攝入足夠的白肉類，一週兩三次紅肉類蛋白即可；
- 選擇營養密度高的食物；
簡單來講就是多吃完整食物比如深綠色蔬菜，水果，少吃加工食品。
- 注意飲食環境，不要在著急的氛圍下進食，保持細嚼慢嚥的習慣。
4.睡眠及舒緩，避免情緒肥
壓力會影響減脂效果40%以上。
而睡眠是影響情緒壓力最關鍵的因素之一，睡眠也和荷爾蒙分泌息息相關，很多人壓力大就會很容易發胖，即使飲食做好減脂效果也不佳，就是因為情緒導致的荷爾蒙分泌問題，比如對瘦素，皮質醇，生長因素的影響，所以建議大家一定要保證7到8小時的睡眠，有睡眠問題的小夥伴也可以找醫生去諮詢一下，儘量去克服。
5.外賣更容易發胖
現代飲食看起來方便了，受到的誘惑卻越來越多。
一日三餐越來越油，食物變得越來越好吃，份量越來越大，營養卻越來越少。容易發胖的食物變得很便宜，營養的食物往往十分昂貴，還需要花費時間去烹飪。
外賣最主要的原因就是高油，高糖，外餐大部分的食用的都是飽和脂肪酸Omega-6比較多，都是種子油蔬菜油，很容易引發全身的炎症反應，慢慢形成易胖體質。
曾經有人說，最好的減肥方法是在家做飯，用新鮮食材為自己做餐食是非常好的選擇。
我自己很喜歡在家做飯，儘量多攝入一些動物性的Omega3達到平衡，也很喜歡每天補充一份魚肉，或者補充魚油補寄，以保證激素分泌的平衡，很有利於維持體脂。
6.避免反彈
很多人稍微輕一些，就會放鬆肚皮，多吃一點，剛瘦下去就反彈回來了。好像用了很久的時間減肥，卻可以輕輕鬆鬆幾頓飯就吃回來。
主要原因是因為我們身體在減肥時，新陳代謝一定會有一定程度的降低，加上身體在努力適應新的內分泌系統，確實會很容易反彈。我建議大家減重成功後，雖然很開心，還是要抑制住內心的喜悅，維持新的體重一段時間，再去恢復一些“較為放縱”的飲食方法或者頻繁的欺騙餐。
7.重量訓練
很多人會推薦大家減脂期間做大量的有氧訓練，我自己是十分推薦大家一定要保持規律的重量訓練，因為重量訓練可以在減脂期努力保住“肌肉”，更好的減去脂肪降低體脂率，最後的直接結果就是提高基礎代謝，基礎代謝提高也就意味著“不容易發胖”，這才是身體的長期紅利。
我自己就是一個十足的吃貨，對高碳水完全沒有抵抗力，在美食麵前很難感受到飽腹感，曾經也是一肚子肥肉感覺減肥超級難，後來就是通過以上的辦法減肥成功。
通過控制碳水並且增加低卡高能的食材，規律的重量訓練和優質的睡眠，我相信只要大家做好這7點，即使你和我一樣是一個“喝涼水都胖的人”，也一定能讓大家維持一個還不錯的體脂率範圍。
祝大家2020年，擁有健碩的好身材。
健身甜心朵麗絲
