许多人都知道小磨香油是所有香油中价格最贵的，而且也是非常难遇到的，因为有很多的商家打价格战，会缩减其中的原材料来获取其中的利润。那大家知道小磨香油到底跟其他的香油有什么不同呢？今天就让我们来看一看，小磨香油到底好在哪里？
从营养价值上来说，由于小磨香油独特的制作工艺，它里面的芳香物质和营养成分不会被破坏掉。而其他的香油由于制作工艺的不同，会直接破坏掉芝麻中的营养成分和芳香物质，导致他们做出来的香油营养价值少的可怜。拿用进出法制作的香油来说。它里面会使用一种溶剂，这种溶剂是从气油中提取出来的，而且以现在的技术来说，并不能很好的去除。所以食用后会对我们的身体造成严重的损害。所以从营养上进出发制作香油，又怎么能和小磨香油相提并论呢？
从口感上来说。由于小磨香油是低温石磨磨制出来的，可以很好地保留原有的芝麻味道，这就会使制作出来的小磨香油口感更加的柔和，味道也是非常的纯正。而其他香油在制作的过程中会破坏芝麻中的芳香物质，导致制作出来的香油味道非常淡，而且口感也是非常的差。
所以不管是从营养上还是从口感上来说，都是小磨香油，更胜一筹，今后我们在食用香油的时候，一定要选择对身体有好处的，避免因为吃的不健康，从而导致我们的身体健康受到损害。
本文由小磨香油玉磨坊撰写，独家发布于头条号，侵权必究！
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