許多人都知道小磨香油是所有香油中價格最貴的，而且也是非常難遇到的，因為有很多的商家打價格戰，會縮減其中的原材料來獲取其中的利潤。那大家知道小磨香油到底跟其他的香油有什麼不同呢？今天就讓我們來看一看，小磨香油到底好在哪裡？
從營養價值上來說，由於小磨香油獨特的製作工藝，它裡面的芳香物質和營養成分不會被破壞掉。而其他的香油由於製作工藝的不同，會直接破壞掉芝麻中的營養成分和芳香物質，導致他們做出來的香油營養價值少的可憐。拿用進出法制作的香油來說。它裡面會使用一種溶劑，這種溶劑是從氣油中提取出來的，而且以現在的技術來說，並不能很好的去除。所以食用後會對我們的身體造成嚴重的損害。所以從營養上進出發製作香油，又怎麼能和小磨香油相提並論呢？
從口感上來說。由於小磨香油是低溫石磨磨製出來的，可以很好地保留原有的芝麻味道，這就會使製作出來的小磨香油口感更加的柔和，味道也是非常的純正。而其他香油在製作的過程中會破壞芝麻中的芳香物質，導致製作出來的香油味道非常淡，而且口感也是非常的差。
所以不管是從營養上還是從口感上來說，都是小磨香油，更勝一籌，今後我們在食用香油的時候，一定要選擇對身體有好處的，避免因為吃的不健康，從而導致我們的身體健康受到損害。
本文由小磨香油玉磨坊撰寫，獨家發佈於頭條號，侵權必究！
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