部隊怎樣才能當司務長?

楊1111888


在部隊怎樣才能當司務長?現階段司務長一般由士官來擔任。本人當兵時,在部隊當過三年司務長,是正排職。部隊改革後,司務在一般士管擔任,不再由軍官擔任。是士官中具有一定管理能力、財務知識和服務意識較強的士官擔任。司務長主要負責全連伙食和財務管理工作,炊事班的思想政治工作,行政管理工作,以及炊事班的軍事、業務訓練等。前幾年播放的電視劇《炊事班的故事》,涉及到司務長好多內容,大家可以看一看,瞭解一下司務長的具體工作。




東方岱嶽


司務長是部隊食堂(伙房)裡的伙食管理者,是食堂的財物大臣,負責食堂日常的收入和支出。崗位十分重要。一般由幹部當任,級別為排級。

如今部隊的司務長必須要從部隊院校畢業,具有大中專畢業生學歷,才能從事司務長崗位工作。我們那個年代,沒有專門培訓司務長的院校,司務長都是從戰士中提拔的或從連隊其它崗位轉過來的。一般從炊事班長和上士(採購員)中提拔的相對較多。

什麼人能夠擔任司務長,也就是司務長必須具備怎樣的素質和條件呢?

一是必須具備一定的財物管理知識和記賬能力。司務長是和錢財物打交道的,整個食堂(伙房)所有的錢財物都由司務長負責,收入和開支也由司務長管理。所以,司務長具備基本的財物管理知識是最起碼的,而且要會做賬,收支平衡。連隊有士兵伙食管理委員會,每個月都要查伙食賬,對司務長工作進行監督。

二是具備基本的伙食管理能力。司務長要懂得伙食費的科學合理使用,就要懂得如何做飯做菜,懂得一個食堂一日三餐柴米油鹽的基本運作,知道食材的基本價格和消耗。這樣才不會被炊事班長和上士矇騙和糊弄。許多司務長都是出自炊事班長和上士。

三是具備一定的公關能力。司務長在日常的管理中,購買是一個主要工作。柴米油鹽醬醋茶,主食和副食,蔬菜和水果等等,都是來自地方的菜店和副食品市場。司務長要和這些地方的負責人搞好關係,能夠經常買一些便宜的食材和處理的東西,少花錢多辦事,不花錢也辦事,為部隊官兵節約一些伙食費,儘量讓大家吃好一些。

我們那個年代連隊伙食費少得可憐,每天0.46元,一日三餐都在裡面。既有米麵錢,又有菜金,還有燃料,加上油鹽醬醋,真是巧婦難為無米之炊。當司務長非常辛苦和燒腦。

記得每年冬天,計劃經濟時代農村人民公社種菜不看市場需求,哪種菜好種產量高就拼命種,也不管能不能賣的動。結果市場大量積壓賣不出去,國營菜店又不願意降價,因為一降價其它菜就更賣不動了。一到這時候,菜店就會打電話讓部隊食堂來拉菜,兩分錢10斤,像白送一樣,大白菜、圓白菜、小白菜居多。部隊司務長就會派車去拉回來,人先吃,剩下豬再吃,能夠省下一筆菜金開支。



一風2008


我們60年代當兵時司務長是上級領導最信任現役初高中畢業生黨員老兵中提撥,正排級職務,52.50元小排長級別津貼,管理連隊炊事班吃喝拉撒事務,上士班長就是司務長的跑蹆班長,什麼連隊後勤保障工作司務長就叫上士班長執行,上士班長就是司務長跟班助手,掌管著本連隊200一300號人錢💰財物,當時稱呼為紅管家,後勤工作特別煩瑣碎,連隊兵員生活好壞就看司務長和上士班長怎麼演唱了,當時我們部隊駐紮在魚米之鄉海濱沿海地級市,那個艱苦歲月年代我們部隊伙食生活開得特別好,我前幾年兒子陪同我去探訪老部隊,可老部隊改為該城市警備區了,駐紮在黃海之濱前哨,老部隊營房城市擴建全部搬遷走了,駐紮沿海海濱營房成了一片廢墟和開發區民寨,真可惜和留戀往日轟轟烈烈保家衛國營區,我們是原濟南軍區黃海前哨守備獨立師營編制,兵員特別多,被文化大革命打擊對象臭老九清華大學/北京大學未畢業大學生下放到我們部隊營區接受解放軍鍛鍊教育,這批清華和北大未畢業老大學生1000人左右挺可憐的,後平反回城,也有到部隊任職副連級職務大學生,軍隊鍛鍊人的益智和膽量,普遍軍人正能量特別強,所以好男兒當自強從軍!


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