現在的人們，開心的時候也愛喝酒，不開心的時候也愛喝酒，酒好像成為了人們現在不可或缺的部分。我們通常知道的有紅酒、白酒、啤酒、果酒等，紅酒優雅、白酒濃烈、啤酒不醉、果酒好喝，每一種酒都有每一種酒的獨特品味。但是大家有沒有聽說過竹酒呢？
竹酒的製作過程就是將非常烈的白酒灌入成熟的竹子裡，並且要讓他在竹子中整整養兩年之久，這樣才可以獲得裡面帶有竹香的白酒。因為竹酒的製作過程很繁瑣，並且產量也低，所以它現在已經不被人們所接受了。
曾經因為竹酒很稀缺，所以一般到南方旅遊的人都願意去花幾百塊錢買一小瓶竹酒，並且再買一瓶帶回家，讓家人朋友們嚐嚐。但是現在，越來越多旅遊的人已經不喜歡再去買酒了，他們更喜歡去買一些紀念品，或者是當地的特產。這也就讓竹酒越來越不受歡迎。
現在的廠家為了竹酒能夠有一些高產量，他們在裡面加入了酒精以及色素。使得本來就賣不出去的竹酒更加沒有了安全保障，也沒有了那種純粹自然的味道。所以現在的有些人白給他們，他們都不要。
其實如果竹酒能夠一直堅持他的原則，那麼，他也可以在眾多酒品中脫穎而出。但是如果商家為了利益，將竹酒的質樸，它的純粹一併抹殺掉，那麼竹酒只能是慢慢的被淘汰。
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