針對許多喜愛吃辣椒的朋友，辣椒是個難以割捨的東西，寒冷的冬季吃著熱烘烘的重慶老火鍋實在是太美好的事兒啊，然而也可以聽見很多朋友那樣調侃：
“昨日我吃完小龍坎火鍋，今日就長了一臉的痘，簡直服了！”
“男友請我吃頓串串香，今日長了顆痘痘，我很難吃少了！”
“我忌嘴了，全部和辣相關的東西都與我沒緣了！”
其實真正讓你長痘痘的是糖和鹽，而非辣椒，這真是個“甜蜜的陷阱。”痘痘學名痤瘡，在全球大部分地區都是高發疾病，眾多科學家、醫學家致力於發現長痘痘的秘密，再研究過程中科學家發現全世界有兩個“沒有長過痘痘”的地方，一個是新幾內亞的特羅布裡恩島，一個是巴拉圭的偏遠獵區，他們不知痘痘為何物，常年食用魚類、水果、蔬菜（包括辣椒），很少攝入牛奶、人造黃油、含糖高的食物。這個案例是個很好的證明。
那為什麼有人吃完火鍋爆長痘痘呢？ 吃火鍋的時候必然會搭配飲料，而有的人為了解辣，會喝很多飲料，這些飲料中額糖分含量你無法想象，喝下去這麼多糖，再加上火鍋的油煙、以及大量進食高油脂的肉類，都能促進皮膚的油脂分泌，當然很容易長痘。並且每個人的體質不同，辣椒雖然不是長痘痘的元兇，卻能促進痘痘的形成，對於“易長痘”的人來說還是需要減少辣椒的食用。
痘痘是皮脂腺分泌過多與毛囊口的過多角質化的結果，也就是說出油多阻塞毛囊，為痘痘病菌提供了優良的繁育自然環境，最終產生通紅，頭頂小白點的痘痘。那長痘痘的真兇是什麼呢？
一、高糖分食物。常常很多服用高糖分食材，會造成身體血糖指數上升，毀壞了人身體的生長激素分泌均衡，荷爾蒙分泌增加，刺激性皮腺分泌大量的油脂，最後產生痘痘。
二、高鹽分食物。鹽分的過多攝取會產生浮腫，而浮腫又會壓迫毛囊壁，導致堵塞，油脂代謝不順暢，產生沉積，痘痘當然會來。
三、高油脂食物。植物油的供給量每人一天是25克上下，但一頓火鍋就能超標準！高油脂食物卡路里十分大，會刺激性轉化成油脂，並且過多的油酸會引起發炎，最終產生痘痘。
“長痘族”必看：
1.熱水涼水更替潔面：很多人是油性肌膚，覺得必須不斷潔面，實際上並不是那樣的，一天2次足夠了，先用熱水清理臉部，讓毛孔變大，有利於清除垃圾，隨後塗上洗面奶，最終用涼水洗整潔，這樣能夠緊緻毛孔。
2.維持有效的飲食搭配：過多攝於高糖分、高脂、高鹽分的食材，會刺激性皮腺分泌大量的油脂，產生許多的痘痘，平常能夠多飲茶，多吃蘋果和蔬菜水果，食用清淡的食物。
3形成良好的生活習慣：控制的自己的情緒，避免情緒的大浮波動，因為情緒的波動會導致內分泌失調，經常飲水，清理腸胃，堅持運動，健壯身體，早睡早起，避免熬夜。
4.少吃辣椒等辛辣食物。雖然辣椒不是長痘痘的直接原因，但是辣椒卻能間接形成並且加速痘痘的形成，所以還是需要適度食用。
