半島記者 馬正拓
4月13日一早，位於鞍山路和康定路交叉口的交運康定路農貿市場全面開業。半島記者探訪發現，市場投入了30多人進行客流疏導、體溫測量、掃碼登記等，其中20多人都是市場的商戶，自發參與防疫服務，確保市場安全運行。由於客流量較大，很多商戶當天銷售一空，王哥莊饅頭指定銷售點一天售賣上千個。去年獲評四星級農貿市場後，在交運集團統一部署下，康定路農貿市場今年將繼續提升管理和服務水平，培育品牌商戶，為市民提供更加便捷、舒適的購物環境，加快向全國級“網紅”市場邁進。
13日起交運康定路農貿市場全面開業。
掃碼登記排成“一字長蛇陣”
13日上午9時許，正值交運康定路農貿市場客流量最大的時候，記者在5號門看到，入口專門設置了隔離通道，引導客流有序進入。通道一側拉上繩子，上面間隔懸掛著二維碼，進入市場的市民一字排開，逐個掃碼實名登記，然後接受體溫測量。遇到不會掃碼的老年人，還有專門的工作人員負責人工登記。像這樣的場景，近半月以來，已經成了這個“網紅”市場每天的常態。
進場市民一字排開掃碼登記。
該市場的前身——海泊河早市，原本是一處汙水橫流、垃圾遍地的露天早市，2017年9月實施退路進室後，很快就樹立起了物美價廉、管理規範、整潔有序的市場形象，吸引島城不少市民前來購物，日均納客兩萬人次，週末及節假日甚至能達到四五萬人。正是由於客流量太大，儘管市民要求市場早日開業的呼聲很高，但市場管理方比較謹慎，一直在完善開業後的防疫流程。
隨著疫情防控持續向好，3月27日起，該市場率先開放院內的露天攤位、生鮮區和麵食區。空間相對封閉的百貨區和果蔬區，仍處於關閉狀態。“通過分區域有序開業，一方面讓市民就近就能買到便宜商品，緩解購物難題；另一方面能夠緩衝一下客流，對我們的防疫流程和措施進行檢驗。”康定路農貿市場副經理王順說。
全面開業首日秩序井然
經過半個月的磨合之後，經常來市場購物的市民都已經熟悉了進場要求，市場內的商戶也都明確了防控要求，掌握了消殺消毒的程序。因此，從13日起，果蔬區和百貨區正式對外納客，標誌著該市場全面開業。
記者注意到，為了將防控措施落實到位，該市場目前僅保留本溪路上的5號門和3號門兩個出入口，以及鞍山路上的7號門出口，但預留了兩個應急出口，以便遇到特殊情況時能緊急疏散。為了避免人員擁堵，交運集團專門為3號門入口調配了一臺紅外測溫儀，可以對進場人員的體溫進行快速篩查。負責疏導客流的工作人員手裡還拿著計數器，對進場人數進行實時統計，避免室內的客流過於密集。
在果蔬區入口處設置的防疫檢測點。
在市場內外，隨處可見的條幅上醒目地提醒市民：請勿擁擠，安全間隔1米，即買即走，請勿逗留。市場裡不時有戴著袖章的工作人員在來回巡視，發現哪個攤位前人員密集，立即會上前疏導，廣播也循環進行提醒。雖然全面開業後客流量比較大，但總體上秩序井然。
市場乾果區秩序井然。
商戶自發參與防疫志願服務
“我們每天都有30多個人，專門做好客流疏導和防疫服務。”王順介紹，其中20多人都是市場的商戶，自發參與防疫志願服務。目前該市場的商戶，大多數都是之前海泊河早市的攤主，市場停業期間，這些商戶大多沒有了收入來源，心裡十分焦急。另一頭，經常給市場供應的蔬菜種植戶和海鮮養殖戶，也因農副產品滯銷憂心忡忡。因此，市場恢復營業之後，大家都十分積極，紛紛報名參與防疫服務，大家自發排成了值班表，每天輪流，確保市場安全運行。
海鮮區人多但並不擁擠。
“從早上5點半到上午11點，幾乎一刻不停守在門口測量體溫，連口水都顧不上喝。”該市場商戶劉真民告訴半島記者，停業的兩個多月裡，一家老小都窩在家裡，連生計都難以維持了，都盼望著疫情早日過去，市場儘快恢復營業，市民能吃上物美價廉的蔬菜生鮮，商戶們也能掙到錢。“雖然參與志願服務沒有報酬並且很累，但是看到人氣跟以前一樣火爆，心裡挺高興的，這種局面來之不易，我們更要做好防疫措施，不能有絲毫馬虎。”劉真民說。
果蔬區開業後客流不少。
需要提醒的是，目前康定路農貿市場每天的營業時間是6點半到11點，9點到10點之間客流比較集中，建議市民前去購物時錯峰出行。
王哥莊饅頭一天售賣上千個
半島記者採訪獲悉，雖然全面開業首日是週一，但很多商戶備的貨很快就被搶購一空。
在麵食區的王記饅頭攤位，商戶王明介紹，當天售賣了上千個王哥莊饅頭。“我們是王哥莊饅頭指定銷售商戶，每天售賣的是新鮮饅頭，疫情期間，很多老顧客無處購買。市場開業以後，很多人慕名前來，購買量也比以前增多了。”王明說，在春節前夕忙年時，他的攤位最多一天能賣出四五千個饅頭，不少是通過快遞發往國內其他地方。眼下每天雖然達不到春節前夕的銷量，但已經接近於去年同期水平。
右側攤位一天賣出上千個王哥莊饅頭。
像王明這樣的“網紅”商戶，在康定路農貿市場將達到6家，這是今年該市場著力培育的品牌商家。
去年，康定路農貿市場首次參與青島市星級市場創建和評定，就以排名第八的成績，獲評四星級農貿市場，交運集團所屬的興山路市場獨摘五星級，大連路市場、鞍山二路市場均獲評四星級。今年，交運集團提出，要進一步優化提升各項服務標準，給廣大市民提供更加舒適、便捷的購物環境，引領島城的農貿市場實現標準化、品牌化、智慧化。
“根據集團的統一部署，今年我們要從售賣青島本地特色食品的商戶中，選取誠信經營、熱情服務的，作為市場的‘品牌’商戶進行培育。”王順表示，通過評比和獎勵，讓品牌商戶成為市場的“網紅”，從而吸引更多的商戶參與品牌創建，進一步擦亮交運集團“溫馨市場”的招牌，讓交運農貿市場在全國都能成為一種網紅現象，讓農貿市場也成為島城旅遊的名片之一。
