近來，豬肉的價格持續上漲，好多地方的豬肉價格己達到25到27元一斤。不由得想起老人們所說的“照這樣吃下去，石山都會吃崩”。這句話來源於我們當地的老人，小時候，糧食不太多，小孩吃得又多，老人就說，“照你這樣吃下去，石山都會被你吃崩”。說實在的，25到27元一斤的肉，對於一些農村家庭或一些普通家庭來說，確實壓力還是很大的，如果繼續漲上去，那吃豬肉確實成了某些家庭的一種奢望。總結一下，所造成豬肉價格的上漲，離不開下面二點。
1:其中主要原因是非洲豬瘟的肆虐，導致疫區的生豬被捕殺，加上到處拆除豬圈，生豬養殖戶減少，豬源存欄量大面積下滑，生豬供應端出現較大缺口，供不應求，從而導致豬肉的價格大幅度上漲。
2:這點也多少有點影響，那就是2015年全國實施的新環保法，環保部門要求養殖行業加速轉型升級，除了劃定禁養區和限養區，大力拆除禁養區內養殖場，甚至還提出了實行總量控制，有些地區還提出了停止新建規模養殖場等要求。而到了2016年環保政策就更加嚴格了，各地在2016年底前，陸續完成增加禁養區的劃定，大部分省區在2017年底完成退養或搬遷工作，最遲的是在2019年完成退養和搬遷工作。好多的生豬養殖戶賠的底朝天，欲哭無淚。不說了，說多了都是淚，有的養殖戶幾年的心血在一夜間化成烏有。所以這也對豬肉價格的暴漲，也有不同程度的影響。
那隨著豬肉價格的暴漲，人們最擔心的是什麼呢？也許就是豬肉的價格會不會還會上漲。市場是瞬息萬變的，這就不好亂說了。但可以肯定的是一個月內，要想豬肉價格跌下去，估計是很難的。那麼再漲咋辦？不吃，讓囤貨的自己留著吃。感謝關注，如果你有不同的見解，歡迎留言討論！
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