未出售的海產品通過線上平臺以折扣價賣給公眾。
作者/ UCN
編譯/ 胡路怡
日本媒體Kyodo News報道，2018年開業的日本豐州市場最近迎來貿易低谷，高端海產品的市場價格跌至歷史最低值。
豐州批發市場以金槍魚拍賣而聞名，但由於餐館顧客特別是外國遊客人數急劇下降，海鮮貿易量比去年同期減少了近一半。
先前，豐州市場海產品由專業賣家搶購，再分銷至高檔壽司店等餐飲市場，但在當前條件下，一些未出售的海產品最終以較低的價格通過線上交易賣給公眾。
圖：Kydo News
據豐州市場4月10日公佈的每週交易報告，鮮活水產品交易量同比下降30%，至469噸，金槍魚交易量減半，至19.7噸。金槍魚價格下降了約70％，至每公斤2,910日元（27美元/公斤）
二月下旬以來，遊客被禁止進入豐州市場，市場內部的餐廳和商店只接納工作人員。
不過，日本線上銷售呈爆發式增長。日本線上銷售平臺Umaimon.com運營商總裁Akifumi Hagiwara稱，公司近期的日銷售額增長了10倍，“豐州市場海鮮來自全球各地，希望通過我們的線上銷售來支持商家的生意。”
分享到:
