小孩缺鋅會造成記憶力下降，精神渙散，但其他原因也可能導致小孩記憶力差，不能以偏概全。鋅元素與味覺功能和免疫系統的關係最密切，小孩缺鋅通常表現為食慾減退、偏食挑食、免疫力低下。
鋅是人體必需的微量元素，它與兒童的生長髮育有著密切的關係。兒童缺鋅會出現食慾下降、反覆感染、生長遲緩、智能低下等症狀。
另外，鋅參與腦蛋白RNA、DNA的合成、分解，影響神經傳遞水平和海馬體功能的發揮，而海馬體與認知能力和記憶力有關。缺鋅的小孩不僅記憶力下降、精神渙散，嚴重還會出現智力障礙。
嬰幼兒、兒童和青少年，生長髮育速度較快，對鋅營養的需求量很高，但往往飲食搭配不合理，造成鋅攝入量不足。
若小孩記憶力差，並伴有偏食厭食、免疫力低、口腔潰瘍、地圖舌、頭髮枯黃、視力下降、指甲有白點等缺鋅症狀，十有八九是缺鋅造成的，應及時去醫院接受正規檢查。
鋅元素主要存在於牡蠣、蟹肉、動物內臟、瘦肉、魚肉等肉類食物中，非動物性食物的含鋅量和補鋅吸收率普遍較低，補鋅效果遠沒有肉類食物好。小孩補鋅應以含鋅高的動物性食物為主，適量的水果和蔬菜不能少，飲食均衡更有利於機體對鋅的吸收，還能防止其他營養不良症。
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