1844廣場，作為一個集文化、藝術、旅遊、商業於一體的半開放式生活空間，是極具代表性的城市文化地標。近來，它成為越來越多的人度過節日假期的選擇。
情人節將至，與心愛的人共進晚餐是必不可少的節目。置身於1844廣場，各式各樣的餐廳讓人難以抉擇。在這裡，大舌頭為各位做個推薦：
今年的2月14日
E.P.I.C為情侶推出專屬套餐
精心打造，沒有雷區
Valentine’s Day set menu
E.P.I.C情人節套餐
價格 / price ：RMB 688元 / 兩位
前菜
Starter
金槍魚水果茴香色拉配黑醋汁
Tuna with Fruits & Funnel Salad
香煎日本袋子配內有花菜泥 黑松露汁
Seared Scallops with Cauliflower&Black Truffle Sauce
湯
Soup
奶油周打蛤蜊湯（2份）
Clams Chowder Soup
主菜
Main
碳烤澳洲西冷M3配烤蔬菜 土豆 黑胡椒汁
Grilled Sirloin Steak M3 with Roasted vegetablsd &Potatoes
香煎挪威三文魚配培根青豆泥 蒔蘿奶油汁
Pan-Seares Salmon with Bacon Peas Puree&Dill Cream Sauce
菌菇黑松露燴飯
Sisotto with Black Truffle&Mushrooms
甜品
Dessert
意式提拉米數（2份）
Ttiramisu
情人節當天，僅售套餐，不提供單點
從Brunch到正餐再到雞尾酒，在這所隱藏著高檔酒吧的餐廳裡，你想要的，一應俱全。
▲奶油周打蛤蜊湯
對於蛤蜊這位寧波餐桌上的常客，EPIC的主廚選擇了一種
美式的烹調方式，為食客呈現不同的風味。奶油湯醇厚卻清爽，蛤蜊乾淨且新鮮，再加上面包塊和洋蔥粒，給腸胃以溫柔的慰藉。
▲碳烤澳洲西冷M3牛排
果木烤制的澳洲西冷M3牛排，主廚一般會控制在五分熟，
口感鮮嫩，風味極佳。切成適合的大小，配以烤蔬菜和土豆，淋上特調的黑胡椒汁，食慾的紓解也促進著感情的升溫。
▲菌茹黑松露燴飯
EPIC的菌茹黑松露燴飯，造型簡潔，顏色素雅，但味道絕不平淡。加之
以珍貴的黑松露作為輔料，看似簡單的一份主食實則享有著尊貴的榮耀。
▲意式提拉米蘇
EPIC的主廚別具匠心地將口感細膩的提拉米蘇裝入古典海波杯中，透過玻璃食客可以清楚地看到甜品的層次。頂部用草莓，藍莓，薄荷葉加以點綴，秀色可餐。
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這份定製的情人節菜單，考慮到寧波人的飲食習慣，以海產品作為主打，融合各國特色風味，從前菜到主菜，從湯品到甜點，努力做到每一處細節都臻於完美 ，免去你點菜時的糾結。
菜單上雖然沒有搭配酒品，但你可以在用餐結束後，帶著心愛的人開啟隱藏式酒吧的暗門，根據各自的口味與喜好，讓擁有全國冠軍頭銜的調酒師為你們調製專屬於這個夜晚的記憶。
對於西餐廳，各位也許還是會下意識地把高檔和昂貴聯繫在一起，但是工作如此辛苦，閒暇之時就應該好好犒勞自己。所以，平日裡來EPIC尋味的你，千萬不要錯過了下面兩道珍饈。
▲脆皮海鱸魚
煎得香脆的土豆絲覆蓋在鮮嫩的海鱸魚上面，食用的時候務必要兩種食材搭配在一起，才能品嚐到香酥與細嫩相互交織的美味。搭配健康易消化的藜麥，這道脆皮海鱸魚，是經驗豐富的香港主廚為你獻上擁有米其林餐廳水準的美味。
▲黑松露牛肉水波蛋飯
寧波店負責人傾情推薦的超高性價比的美味。看似日常定食的分量，用料毫不吝嗇。將搖晃的水波蛋輕輕戳破，攪拌均勻以後將混合著白雪茹、牛腹肉、黑松露的米飯送入口中，收穫絕對的滿足。
來到西餐廳，未必要侷限在沙拉，牛排和意麵，作出新的嘗試，會有更棒的體驗。
浪漫的晚餐，只是情人節樂章中的一段節選，1844浪漫情人季助力你的情人節樂曲高潮迭起：
如何在度過情人節的一天
1844廣場為你精心策劃了一場告白計劃
為TA大膽釋愛
[ 1844情人節告白計劃 ]
美食過後，精彩活動不準錯過
活動 1 （ 佩奇陪你 ）：紅遍麗江的手鼓趴，火遍歐美的Salsa舞，讓各位在享受美食的過程中能夠欣賞熱情的表演。同時，只要在1844廣場的餐廳消費，即有機會參與佩奇抽獎，中獎率百分之百；
活動 2 （ DIY手工 ）：2月14日14：00-20：30期間，為心愛的伴侶準備一份親手製作的木藝小禮物，讓浪漫升級；
活動 3（ 1844週末音樂節 ）：前去觀看現場音樂節演出的小夥伴還有小驚喜贈送；
1月25日（週五）
18:00-18:30 / 19：30-20:00
1月26日（週六）
18:00-18:30 / 19：30-20:00
活動 4 （ 電臺告白 ）：用最溫暖的方式，開始你的深情告白，讓全城聆聽你對TA最誠摯的愛意；
活動 5 （ Surprise驚喜 ）：快閃舞蹈秀，外加價值1800的禮品，讓熾熱的愛意成為對方最難忘的記憶（我們將抽取2位粉絲打造專屬告白計劃，具體可看下方報名方式）；
招募有愛的單身及不單身1844粉絲，完成你的表白計劃
報名流程：
- 將此文曬至微信朋友圈截圖，參與報名即可獲得WE皮膚管理&女性時裝集合館價值100元的美容券或服飾券1張。（ 領取時間：2月14日晚20:00-21:00 ）
- 關注 1844廣場微信公眾號 發送您的自拍照至 微信後臺，並留下微信聯繫方式。廣場將會最終抽取2名粉絲，為TA打造 屬於TA們的surprise表白之夜。（後臺輸入“ 1844廣場 ” 即可獲得 1844微信公眾號二維碼，掃一掃關注）
