變瘦是很多肥胖族都想達成的願望，他們會經常選擇少餐，或是不吃主食。那麼，這樣的方式來減肥，會對身體有危害嗎？當然是有的，少餐或選擇不吃主食，不僅不能幫助變瘦，還容易損害到人體的健康。
長期少餐或不吃主食的四個危害：
1、免疫力降低
長期不吃主食，體內所需的營養成分就會攝入不足，導致免疫細胞不能快速修復和增生，人體免疫力會隨之降低，尤其是中老年人，每天一定要按時就餐，而不是常常省略某一餐或是隨便吃點，而應注重每餐飲食的健康搭配。
2、胃粘膜損傷，誘發胃部癌變
經常某一餐不吃，我們胃部往往因缺少食物，而分泌過多的消化液。胃內就會呈酸性，易刺激腸胃粘膜，致使胃粘膜受損。並且，減肥人士長期減餐，致使胃功能降低，就會增加胃炎、胃部癌變的風險。
3、引起失眠
若經常省略晚餐，我們人體從午餐中營養物質差不多都消化吸收掉了，這時晚餐不吃，身體在空腹狀態，晚上很可能因肚子餓而失眠。次天也可能會有疲倦，注意力差等症狀。
4、記憶力衰退
常省略某一餐，易造成大腦功能降低，表現於智力下降，記憶力降低等，這是由於人體每天需消耗掉一定量的營養物質，若這時缺少營養物質的供應，那麼大腦就會受損，影響到大腦功能的正常發揮。
那麼，什麼樣“吃法”是健康又可變瘦呢？吃飯的四大“規則”
規則一：多清淡，少油膩
日常飲食最好要清淡，尤其是晚餐，人們在晚上通常不怎麼活動，就會減少能量的損耗，所以晚上最好保持清淡，可以選擇穀類，蔬菜類，魚蝦類等食物，魚蝦類要注意適量。其他兩餐也最好要以清淡素食為主，肉食為輔。總之來說，每日不能增減就餐次數，應健康搭配飲食，這樣，才有益於人體的健康。
規則二、按時就餐
三餐吃飯的時間要按時按點，通常胃部食物的排空習慣於有規律性，我們按時按點的吃飯，可以促進胃功能的正常發揮，也可利於胃部受損細胞的修復，因此，就餐的時間不宜太晚或是過早，
保持就餐規律，使胃功能的運行正常，才可減少發胖的發生。
規則三、就餐後慢步
就餐結束後，建議可外出慢步活動一會。這時外出散步能夠促進胃部食物的消化，避免熱量在體內堆積，引起發胖。建議此時有空閒的人可以出去散步步20分鐘即可。
規則四、就餐後忌水果
就餐結束後，我們最好要外出活動下身體之外，也要注意此時應避免馬上進食水果，因為此時吃水果，會導致胃腸負擔增重，增加發胖的幾率。吃水果的最佳時間應該在飯前後2小時為宜。這樣的話，即能夠促進消化，還可使飽腹感增強，避免加餐。
規則五、就餐後漱口
餐後漱口是非常好的習慣，因餐後我們口腔會有食物渣以及各種調味殘留，這時漱口，不僅能夠幫助清理口腔中的病菌，還能降低食慾，以免飯後再進食。
最後，這邊推薦幾種食物能夠降脂
1、冬瓜
冬瓜是日常常見的食物，它所含的熱量非常低，可防止體內脂肪堆積。另外，冬瓜也有不錯的消腫利水的效果，能夠減少體內的廢物、以及多餘水分的堆積。
2、胡蘿蔔
胡蘿蔔中營養成分非常豐富，例如維生素D,E,C,B1,B2，紅蘿蔔素，鈣質，葉酸等等，不僅可助於人體營養素的補充，還能減少發胖的發生，因人體發胖多半是由於體內代謝功能不佳，循環能力弱，致使體內多餘水分和脂肪堆積體內，而胡蘿蔔能夠切段這種不良循環。
3、紅薯
大多數人，都知道。紅薯吃完之後，就會感覺到腹部很撐。並且吃了幾個便不會有飢餓感了。這是由於胃消化這類食物要較慢於大米，也跟其富含粗纖維相關。
4、黃瓜
黃瓜成分中會含有內醇二酸，能夠防止體內多餘的糖分轉化成脂肪。此外，黃瓜中纖維素含量豐富，能夠促進胃腸蠕動，並且也是屬於熱量低的食物。
