今天是五一小長假第一天，城裡的企業工人，公司白領等等，好不容易能有幾天休息時間，有的會選擇在家，陪伴家人，大多數選擇攜帶家人外出遊玩。
五一勞動節，也是農民的節日，可是農民很少有時間去遊玩。我們這邊屬於河北，正當別人考慮到哪兒去玩兒的時候，我們這兒的農民，正忙於種植一種作物，這種作物就是《花生》。
花生種植也是比較費工的，首先要在地裡蒙塑料包膜，下種時候如果土質乾旱，還要施水種植，再加上培土等，都是廢工廢時的活。下種之後，如果氣溫正常，大概一個星期芽苗就會出土。
出土之後也需要精心管理，在芽苗初期，特別注意的就是防蟲啃食，需要打藥控制蟲害。後期根據長勢，施肥澆灌，清除雜草，都是廢工廢力的。
花生屬於一季做物，收穫季節，大概在下半年小雨節氣前期。那時也是農民，最高興的時候，辛苦的勞動，終於得到了回報。看著自己的勞動成果，農民的心情格外的高興，所有的付出都值得！
食用花生符合大眾消費水平，既可以生吃，又能做出很多精美的食品，還可以榨油。食用花生對人體，也是好處多多。無論是百姓的餐桌上，還是豪華的酒店裡，都能看見花生食品。到底有多少種花生製作的食品，我想沒有人能說的清。
今天是五一小長假第一天，很多人都在做遊玩出行計劃。我作為一個農村人，只想對農民說，今天也是你們的節日，你們辛苦了！沒有你們辛勤的勞動，哪裡來的餐桌上那各種美麗佳餚。
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