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每年5月份左右是冬麥處於揚花灌漿期。通常情況下，小麥灌漿水的灌漿時間以小麥揚花後的10到12天較為適宜，小麥在灌漿期間對水肥及溫度的要求較高，適時澆好小麥灌漿水能夠有效地以水養肥，以肥養根，以根護葉達到增加例粒數，促進灌漿，提高粒重的目的，此外，小麥生長後期面臨著乾熱風的危險，灌漿水可以較好的調節地溫，防止小麥出現乾熱風危害，這就是為什麼要澆好小麥灌漿水了。
小麥通常澆灌澆水，在小麥揚花後的10到12天較為適宜，這時澆好小麥灌漿水可以提高粒重，增加粒數。
和平精英時分
5月什麼時候澆小麥好？
5月上中旬，進入了立夏、小滿節氣，小麥灌漿離收割只有10多天了，如果此時發生乾熱風，小麥灌漿受到影響，籽粒癟小，就不能獲得高產，如果老天施恩降雨，這就是雪中送炭，天干無雨在這時你就要抗旱澆小麥水了，小麥澆水不能大水漫灌，讓小麥田有了溼潤就能使小麥獲得高產。
安徽農村廣播聽評員
在我們菏澤農村現在正是年後，小麥二水澆灌的最關鍵時期，小麥什麼時間澆水，不取決於具體的什麼四月五月那一天澆水，從過年到現在菏澤的有效降雨屈指可數，只有四月初的時候下過那麼一場能稱為小雨的雨，其餘的天氣基本就是大風降溫倒春寒，還有就是連日來的高溫不斷，今年的天氣預報預測，在5.1前後三天，氣溫高達35度左右，旱情進一步加重，所以冬小麥澆水刻不容緩，越早越好。
5月什麼時候澆小麥好啊？
首先需要指出的一點就是，什麼時候澆水絕對沒有一個具體的日期，灌溉澆水取決的是小麥農田的墒情土壤乾溼程度，以及當地的氣候預報，如果是當地降雨不斷，土壤墒情良好田間溼度大，那麼毫無疑問完全不用澆水，可是根基今年的天氣預報來說，山東大多數地區都是乾旱嚴重，所以澆水時間趕早不趕晚。
一般來說在五月中旬之前澆水是最好的選擇，現在距離冬小麥收割也就是一月左右的時間，等到了五月下旬小滿節氣，冬小麥差不多都已經麥穗飽滿，那麼小滿植株生長形態就已經成了頭重腳輕的狀態，那個時候澆水就會出現很大概率的倒伏，熱幹風盛行，一個四到五級的陣風就有可能導致小滿出現大規模的倒伏，繼而造成減產，再就是隨著氣溫逐漸增高，強對流天氣也會不斷出現，如果澆水的時間選擇不好，在雷雨大風的天氣之下，小麥是一定會出現倒伏發生的。
五月份小麥正處於灌漿期前後，這個時候是小麥對於水分需求生長最大的一個階段，水分是否充足關係到小麥顆粒的大小飽滿程度，所以灌漿水的澆灌必不可少，並且越早越好，這個時候如果麥地裡面旱了就不要糾結澆水要等到五月份，現在澆水就是最好的時機。
農民澆水並不是一件輕鬆簡單完成的事情，機井澆水設備大都是一個大隊共同使用的，澆水灌溉需要一個排隊等候的過程，現在離五月份還有三天的時間，等安裝完澆水設備，等輪到你澆地的時候也都已經進入了五月了，所以不要在猶豫等候了。
五月份是熱幹風最多的一個季節，也是氣溫普遍增高的一個月份，這個時候的氣溫會從20度左右迅速的上升到30度以上，農村老話說旱天難下雨，所以這個時候小麥二水的澆灌是一定不能少的，在這裡給大家指出一點，五月份的二水灌溉，如果土壤墒情不是非常乾旱，那麼千萬不要採用大水漫灌的澆水方式，更不要因為澆水量過大，造成田間積水嚴重，因為一旦在這個階段小麥出現倒伏，那麼勢必是會造成減產的。
我是農村小小李，如果你對我的回答有些許滿意，希望你能給我一個關注和點贊。
