山東第一百強縣:網紅景點不多,美食被埋沒了,外地人只知去養老

9年前去北京讀書的時候,提起家鄉龍口,室友都不知道是哪裡,說起煙臺,大家反而瘋狂點頭,異口同聲:聽說過!導致這麼多年來,別人問我哪裡的,忙不迭說:煙臺呀煙臺呀!偶然看到城市發展報告,發現龍口連年上榜,而且山東第一百強縣這個交椅,已經坐了很多年了。原來龍口這麼厲害的嗎?


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社會科學院財經戰略研究院數據,19年龍口位居全國百強縣第十,全年GDP1238億,龍口工業項目出名,擁有全球唯一的同一地區最完整的鋁產業鏈。

網紅景點並不多

常年從事旅行行業,職業中很少聽到龍口的名字。每次別人問我去龍口玩啥,半天都不知道怎麼回答。如今網紅景點滿天飛,龍口唯一有存在感的景點,就是南山大佛,世界第一錫青銅鑄大坐佛。對於小孩子來說,真的不怎麼有吸引力,對於追求潮流的年輕人來說,這一點也不朋克。同樣是國家5A景區,蓬萊閣就像是個萬人迷,老少皆宜的那種。


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風聞龍口唯一的海島村,桑島要打造旅遊節,今年回家一上島,基礎設施還在建設,環境依舊原始得很,網紅的影子都沒有;倒是養殖基地的海參,個頭碩大,簡直讓人大開眼界。回家還趕了個集市,蘋果山楂地上排排坐,賣貨的手抓大魚賣力吆喝;空氣中飄散中誘人的羊湯味,行人找個棚子就蹲下來開吃;依舊是小時候記憶的樣子,透露著一種濃郁的煙火氣,卻也和網紅八杆子打不著,這可能就是龍口特色。


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龍口好吃的多,美食卻不出名

旅遊圈梨龍口沒啥存在感,吃貨圈裡,唯一出名的居然是龍口粉絲。全國各大超市的貨架上,粉絲那一項,滿滿當當都是。但說起這個直讓人嘆氣,明明龍口好吃的那麼多,為啥出圈的只有粉絲?

曾有一段時間,職業幫人評測食物,吃了不少京城的館子;加上總往國外跑,也吃了不少當地美食;再次吃龍口的食物,就覺得海腸子呀羊湯呀、鮁魚水餃呀櫻桃呀,名氣真的全被埋沒了。


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民間有這樣一種說法,海腸子是外地大廚的眼中釘,廚師們甚至揚言:沒有海腸子,肯定把魯菜從第一的位置趕下來。海腸子怎麼有這麼大本事?清末年間開始,山東出來的師傅,都人人腰間別一個小皮囊,裡面是碾壓的海腸粉,做菜時加上一點比味精都要提鮮。韭菜炒海腸是膠東特色菜,在龍口的海鮮市場,紅紅的像蟲子,就是海腸子了!雖然龍口人都叫嚷著,這個海腸子真是越來越貴了,一斤均價100元,六七十的時候就是撿到寶了。


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沒有離開龍口之前,不知道羊肉是一絕,從小吃習慣了,出去反而吃不到了。新疆的羊肉味道濃郁,佐料加身,在嘴裡變幻出千種風味;內蒙的羊肉,有一種回味無窮的奶香味;龍口館子的羊肉,追求的卻是一股平淡,紅紅的羊血滑溜溜,羊肉加點黃瓜片,撒上胡椒就是一碗羊肉湯,喝一口,整個冬天的寒氣都驅走了。

年輕人不多,外地買房的卻不少

外出讀書後回龍口發展的並不多,年輕人更渴望北上廣的快節奏。這幾年去龍口買房養老的,卻越來越多了。海岸線上一溜的海景房,夏天來這邊住兩三個月,吃吃海鮮度度假。但縱使這樣,整個龍口還是慢節奏的閒適的,難見什麼擁堵的景象。


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這邊的夜晚是安靜的,只有在公園滿滿散步的老年人,鮮少見到健身房的身影,更別說北京三里屯那種熱鬧。夜晚一來,整個城市就安靜下去了,對於追求中老年人來說,這應該就是他們心中天堂的樣子。世界上沒有一個地方是完美的,龍口有著很多面,如果不仔細看,很難相信,這麼多面,都是龍口的樣子。


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