誰新所欲
這個無解，等幾年估計華為也會有比較完善的車載系統軟件。最好的辦法就是車裡放一個比較舊的蘋果手機用於聽歌和導航。500塊錢搞一個破蘋果6S就可以。華為手機當打電話湊合用就行了。
加價提車
我來回答你吧。我最近也在折騰 CarPlay。理論上是可行的，
看了你的問題我特意在我車子上嘗試了下，是可以的。
我的車子
2017款馬自達3昂克賽拉，無線 CarPlay 是通過加裝第三方 CarPlay 模塊（盒子）的方式實現的。
雖然 iPhone 的藍牙連接的是盒子的藍牙。但應該不影響，為什麼呢？繼續往下看。
我的實驗過程：
兩部 iPhone：
一個是 iPhone 6s（Tech喵1），用於連接車載藍牙，用於打電話。類似你的華為手機作用
一個是 iPhone 11 Pro Max（Tech喵），用於連接無線 CarPlay。
1、首先將 iPhone 6s（Tech喵1） 連接到車載藍牙。設置藍牙屬性為「僅電話」。如下圖：
2、將 iPhone 11 Pro Max（Tech喵）連接到車載藍牙。然後連接到無線 CarPlay。
完成上述步驟後，可以實現：
1、如果打電話給 iPhone 6s（Tech喵1），聲音是走的車載藍牙的，聲音從車上出來。往外打電話也一樣。
2、連接在 CarPlay 的 iPhone 11 Pro Max（Tech喵），播放音樂也都正常。iPhone 打電話也正常。
最後
1、你先看看，你的車載藍牙設置裡面，是否可以單獨設置「音樂」、「電話」。如果可以的話，那麼你將「華為手機」設置為「僅電話」。這樣，你「華為手機」接電話和打電話都可以正常走車載藍牙。
2、將「華為手機」完成藍牙設置後，將 iPhone 正常連接好 CarPlay。 然後你試試用「華為手機」接打電話聲音是否走的車載藍牙。 如果正常那就不用其他操作了。
如果不行，那你把 iPhone 的藍牙關閉再試試。
注意：無線 CarPlay 是通過藍牙和 Wi-Fi 連接成功後，就可以將手機的藍牙關閉的。
CarPlay 的藍牙只用於初始化連接，連接完成後的數據傳輸，都是走的 Wi-Fi。
如果沒有理解我上面說的，可以關注我給我私信。
關注 Tech 喵，有 CarPlay 問題可以一起交流！
Tech喵
目前來說，最好用的車機系統非Carplay莫屬，carplay是蘋果發佈的車載系統，可以實現iphone與汽車儀表盤的無縫結合，通過Siri語音控制導航、接打電話，而且導航支持高德、百度等多種導航地圖，而android系統的CarLife僅僅支持百度地圖。
安卓手機：CarLife
我與題主，遇到了同樣的問題，換成android手機之後，只能使用百度的CarLife，用了一段時間後，體驗非常不好，界面操作複雜，操作界面流暢度不高，語音識別不準確、反應慢、支持的音樂軟件比較少，最關鍵的是導航地圖僅僅支持百度地圖，不支持第三方的其它地圖APP，使用體驗與蘋果的CarPlay還是有一定差距的。
華為手機：HiCar
目前，主流的車機系統仍然是Carplay和CarLife。最近，華為推出了HiCar，還是值得期待的，不過適配的車型可能比較少，要麼需要專用的硬件。
從HiCar的操作界面來看，與Carplay還是有的一拼的，不僅是華為手機，包括華為的智能手錶等可穿戴設備，都可以與車機系統互通，除了實現導航、聽歌、接打電話、語音控制的常規功能外，還可以通過車內攝像頭、可穿戴設備採集數據，自動監測駕駛員身體狀況，並且及時給與提醒。
目前，搭載hiCar車機系統的車型比較少，沃爾沃、奇瑞、長城、長安等三十多家車企已經開始與華為的HiCar合作。
總之，從使用體驗來說，carplay的確很好用，然而蘋果生態是封閉的，安卓手機不能使用蘋果的carplay。安卓手機主流的車機系統是百度的CarLife，希望華為的HiCar可以早日普及。
