間隔年之九:免費旅行?澳洲悉尼的烏托邦,他們共享一切...

關於我

我走了一條不尋常的路,研究生畢業,沒有選擇所謂的【好工作】,公務員事業單位之類,而是做了和自己專業不相干的,跟隨自己的心,去過創業公司,當過英語老師,然後在20年華的末尾辭職,給自己一個間隔年,圓一場流浪的夢,一個人去美國遊學,去澳洲打工度假,去柬埔寨做義工,去寺廟學習靜坐。想聽聽我的間隔年故事嗎?

間隔年之九:免費旅行?澳洲悉尼的烏托邦,他們共享一切...

有一種旅行方式

可以和當地人住在一起

享受他們的住宿和食物

只需用一定的勞動作為交換

這就是HELPX(打工換宿)

間隔年之九:免費旅行?澳洲悉尼的烏托邦,他們共享一切...

在這個平臺上,有各種各樣的主人

從平常人家到農場主,開餐廳的,開民宿的,露營地,馬場,酒莊……

可以根據自己的興趣選擇和申請

每家也會有不同的工作安排和提供的條件

我認為這是一種很好的旅行方式

既可以獲得免費的住宿和食物,又可以和當地人有深入的交流,瞭解他們的文化,融入他們的生活,甚至自己也像當地人一樣生活著,這是遊客不可能有的體驗

而有的人,是長期HELPER,HELPX已經成為了他們的生活方式

在澳洲,我經歷了5次HELPX

來說說第一次——YELLOW DELI

表面上看,這是一家餐廳

實際上運營他們的這一群人卻不簡單

他們稱這自己是“COMMUNITY”

其實是一個宗教組織,除了澳洲,在美國、日本、法國等地也有

他們信仰上帝,但是又不是基督教或天主教

間隔年之九:免費旅行?澳洲悉尼的烏托邦,他們共享一切...

在之前的某個HELPER的文章中知道了他們

對他們充滿了好奇

因為他們就像活在烏托邦,一群沒有血緣關係的人一起生活在一個大房子裡,實現了人人共享人人平等(我看別人的評價裡說他們連內衣褲也是共享的,但我去的時候是沒有注意到哈)

他們沒有自己的錢,沒有手機,不熱衷現代科技

只有特定的人需要和外界聯繫的時候才用手機或網絡

依靠自己經營的餐廳和農場自給自足

在這個浮華社會就像一股與世無爭的清流

間隔年之九:免費旅行?澳洲悉尼的烏托邦,他們共享一切...


這樣的地方,我當然要去看看了

這家YELLOW DELI也接收過很多中國人

我去的時候,其他HELPER全都是中國妹子哈哈

第一次打工換宿,帶著緊張和期待

在晚上到達了YELLOW DELI

走進餐廳一看,哇哦,環境很別緻

全木的裝飾充滿了原始氣息,有種霍比特村的感覺

後來得知,這些木頭還是社群裡的幾個老人當年自己搬運自己裝修的

好厲害!

間隔年之九:免費旅行?澳洲悉尼的烏托邦,他們共享一切...


跟他們說明了來意,一個男生叫Phillis幫我把行李提到樓上

帶我參觀了下房間,我和另外一個女生一間,是上下鋪

但是比大學宿舍好多啦,風格都是田園小清新的感覺

房間裡還有一籃子吃的,有他們水果,自制甜點,飲料

還有歡迎卡,真的是很暖心了

間隔年之九:免費旅行?澳洲悉尼的烏托邦,他們共享一切...


間隔年之九:免費旅行?澳洲悉尼的烏托邦,他們共享一切...


然後他們給我準備了晚餐,是雞肉飯,超級可口,吃完還問我要不要甜點,甜點愛好者的我又吃了個芝士蛋糕

來之前就聽說這裡的食物真的很贊,我已經做好發胖的準備了

在吃飯的時候,一個叫N的女生和我聊天(實在不知道她名字怎麼拼)

簡單介紹了他們這個社群

他們每天早晚都會有一次集會

一般早晨的集會要求HELPER一起參加

但是好早,我們得六點起床……

週五晚上還有一次隆重點的集會,會準備豐盛的食物,邀請外界對社群感興趣的人一起來

間隔年之九:免費旅行?澳洲悉尼的烏托邦,他們共享一切...


第二天早上的集會,他們說是可以不用去的

於是我開心地睡了個小懶覺

洗漱之後,舍友說客廳裡有早餐也

我的舍友是個大四的醫科女生,第一次來澳洲

就選擇大部分的時間在YELLOW DELI,都沒去其他地方玩

社群的人知道這點也超感激她的

擺盤可愛的早餐還附上了有愛的紙條

間隔年之九:免費旅行?澳洲悉尼的烏托邦,他們共享一切...


這裡的工作時間是每天6小時,中間有吃飯時間

上班的第一天,一直都在洗盤子

不過也不太需要洗,除了一些鍋具,因為有洗碗機的幫助,主要是分類餐具,用水槍衝一衝放到洗碗機裡,還有刀叉則需要浸泡擦亮

這裡的工作都是在後廚幫忙,還有準備食材,整理用具之類的

時間過得挺快的,過程也挺愉快的

工作時可以點各種飲料喝,有新鮮果汁、奶昔、咖啡、茶,雖然到下午3點才吃午餐,但也不覺得餓

我立志要把他們的菜單嚐個遍哈哈哈

間隔年之九:免費旅行?澳洲悉尼的烏托邦,他們共享一切...


*可愛的手繪菜單

他們有一種自制的綠色飲料,是混合了一些蔬菜和水果,非常健康,味道嘛,有種又怪又好喝的感覺

還有咖啡也和一般的咖啡不太一樣

午餐我點了個沙拉,結果好大一份,吃得我好撐

我在那邊的幾天,感覺每天都是頂著圓滾滾的肚子……

他們的食物原料很多是來自自有農場,在悉尼的另一個小鎮

所以食物也比較新鮮和健康

雖然餐廳出售肉類,但是他們自身的飲食更偏向於素食

會吃肉但是吃得不多

間隔年之九:免費旅行?澳洲悉尼的烏托邦,他們共享一切...


這天就是週五晚上的大型聚會了

來到了他們的大本營,距離餐廳步行十幾分鐘的大房子

一切都很復古,和店裡的風格類似,感覺像回到了維多利亞舊時代

女人們都穿著長裙,戴著頭巾,男人們都是絡腮鬍,留著長髮綁成一個小啾啾,繫髮帶,包括孩子們

孩子們都長得很水靈可愛,對我們這些陌生人也不怕生

客人除了我們這些HELPER,還有附近的鄰居,以及住在農場的其他社群成員

牆上還貼了張中國的國畫,說是以前來過的一箇中國男生畫給他們的

間隔年之九:免費旅行?澳洲悉尼的烏托邦,他們共享一切...


基本流程就是先唱歌跳舞,歌曲輕快歡樂,舞步簡單有力

客廳暖暖的黃色燈光,照耀著每個人臉上洋溢的喜悅和光芒

這樣的氛圍是如此溫暖美好

讓人相信他們的生活是真正的幸福

之後一起禱告感恩,再分享有關聖經的心得體會,不過我也聽得不是很懂

晚餐每人一大盤,羊肉卷,沙拉,果汁,甜點,餅乾

大快朵頤之後,又是一波唱歌跳舞,他們會邀請你一同加入

我和他們一起跳著笑著,享受此刻

第一次沒有手機度過了這麼長時間

因為去之前告訴我們不要帶手機到房子裡

週六是休息日,早晨去參加早會

慣例唱歌跳舞,分享心得,這次一個老奶奶Sherlam坐我們旁邊,還給我們看中文的聖經,給我們講解了一下一些聖經的詞彙

間隔年之九:免費旅行?澳洲悉尼的烏托邦,他們共享一切...

Sherlam和她丈夫


我挺喜歡這個老奶奶,她渾身就散發著一種慈祥的光暉

說話的語氣,和藹的面容,有種寧靜又祥和的力量

我想這也是信仰帶給她的力量吧

其實我覺得擁有一個信仰挺好的,不一定是宗教,也可以是堅持的人生信條,它能成為支撐你人生的真正的源泉和依靠

他們在休息日會出去玩,基本上是去公園之類的地方貼近大自然

我們和他們一起去一個人工湖野餐,小朋友們超興奮,一到那邊就鑽到湖裡去玩水了

他們還帶了小船可以劃

間隔年之九:免費旅行?澳洲悉尼的烏托邦,他們共享一切...


大人們就睡覺看書聊天,還有社群裡某個人的親戚來一起玩

社群裡的人,都是脫離了自己的家庭的

他們長期生活在這裡,偶爾可以申請假期去看望家人

關於這點,我有問過幾個人,家人對於他們加入這個社群是如何看待的

有個女生說家人覺得她自己開心就好,西方家庭果然比較開放

有個日本女生說,她媽媽一開始很無法理解,後來她媽媽來這裡生活了幾天,比較能接受了

聽說也有些是本來就跟原生家庭相處得不好的

間隔年之九:免費旅行?澳洲悉尼的烏托邦,他們共享一切...


週六晚上,也參加了他們的集會

這天有些特別的儀式,發言時小朋友也能發言,然後拿了個聖盃之類的,讓大家喝水

後來我才知道,這是代表榮耀,每個人每週會給自己定一個小目標

如果有做到就可以喝,沒做到就不能喝

有個小女孩的目標是集會時要站好,但她沒做到沒有喝,好可愛哈哈

還有個專門為小朋友設置的環節,就是講聖經裡的故事

充滿了儀式感,先是鋪好了地毯和坐墊,將燈光調暗,小朋友圍坐成一圈,聽大姐姐繪聲繪色地講故事,爸媽在後面提醒寶貝要專心

他們實行的是家庭教育,在房子裡有設置一間教室,主要老師是Sherlam和其他年長的人,科目和學校差不多,而且政府人員會來查他們的教授內容和情況

間隔年之九:免費旅行?澳洲悉尼的烏托邦,他們共享一切...


我想,這裡的小孩和外界接觸並不多,他們會不會對外界充滿了好奇呢

有火車經過的時候,幾個孩子就會興奮地到窗口瞧瞧

有個小男孩也會問我關於中國的事情

關於這一點,Sherlam說小孩子會和社群的其他分支接觸,會去餐廳幫忙,也就接觸到了各種客人,還有我們這些打工換宿的,也都是和外界的聯繫呀

晚餐的時候,和N聊天,她說覺得中國的父母都做得不對,只關心孩子的考試和工作,他們好像覺得中國青年都過得不太好,其實也滿想表達一下中國的進步和強大,不過礙於語言沒有解釋太多

她也說他們的理念,就是男人養家,女人照顧家庭,這樣才能維持人類平衡,所以我看社群裡已婚的女子都沒有在餐廳工作。他們如果要結婚,只會和社群裡的人結婚

間隔年之九:免費旅行?澳洲悉尼的烏托邦,他們共享一切...


忙碌的周天早上,和大家在餐廳吃早餐

這天貌似是他們的工作總結日

他們會談餐廳的運營情況

開會前每個人可以寫紙條提意見,開會時會念出來

大家一起討論,還是滿民主的

接下來的幾天工作都差不多

這裡的每個人都很友好

工作的時候也經常會對我們說謝謝

或者誇我們做得好

工作時接觸得比較多的是一個叫Aman的老爺爺

他老是誇我,我也確實幹得挺賣力的

於是他也會時不時的問我要不要喝的

或者給我一點小吃

其實人與人之間的關係就是互相的

你多幫他們一些,他們也會多分享一些

間隔年之九:免費旅行?澳洲悉尼的烏托邦,他們共享一切...


Aman是個很可愛的老爺爺

有一天和他一起從房子走回餐廳的時候

看到路邊有樹莓成熟了,他就摘下來,擦一擦,塞進嘴裡

並且分給我們,然後我們也學他吃了一下,真的不錯

我們就這樣一路摘一路吃哈哈

這是在城市完全不可能有的體驗

我舍友看到一束紫色的花開得很漂亮,說很喜歡

他就問她想不想要?還幫她摘了一束

有一次他問我們想不想去他們的農場看看

他會定時去農場載些東西來餐廳,可以順便帶我們去看看

不過要5點出發,我和舍友想說難得有機會,就去吧

那天天還沒亮就出發了,一路上有好多農場,牛羊,還有大大小小的袋鼠,澳洲最不缺的就是農場了吧

也正是因為如此早起,我們才看到了美麗的日出

間隔年之九:免費旅行?澳洲悉尼的烏托邦,他們共享一切...


到農場前門簡單參觀了下,他指著一大片草地說後面都是,說有小雞、小羊、蔬果等等,但我們就看到了一隻羊,我喝了新鮮的羊奶,啊,羶味太重!

這裡也有類似YELLOW DELI的餐廳,Aman還給我們還拿了些甜點路上吃,回來後還問我們要不要吃蛋當早餐,好貼心


間隔年之九:免費旅行?澳洲悉尼的烏托邦,他們共享一切...


工作之餘,我也在小鎮逛了逛

這裡靠近悉尼的著名景點藍山

所以來這邊當然要順便看看藍山啦

那天和舍友步行了一個多小時,途中其實就是普通的森林景觀,終於來到了三姐妹峰的觀景臺

間隔年之九:免費旅行?澳洲悉尼的烏托邦,他們共享一切...


間隔年之九:免費旅行?澳洲悉尼的烏托邦,他們共享一切...


藍山真的和國內的崇山峻嶺不一樣,都是起伏不大的山巒,藍山真的像被削平了一樣,感覺山峰都在同一水平線上,至於傳說中的藍色,是因為當地的桉樹散發出的物質經光線折射而變成藍色謎霧繚繞

小鎮的圖書館也很值得一去,地方雖小,公共設施卻一點都不差,圖書館一副高大上的樣子


間隔年之九:免費旅行?澳洲悉尼的烏托邦,他們共享一切...


間隔年之九:免費旅行?澳洲悉尼的烏托邦,他們共享一切...



還有附近一個叫Leura的小鎮也可以逛逛,是個復古迷人的花園小鎮,不同於悉尼大城市的繁華,澳洲鄉鎮這種寧靜的生活氣息也讓人感覺特別舒服

間隔年之九:免費旅行?澳洲悉尼的烏托邦,他們共享一切...


時光飛逝,在YELLOW DELI的第二個週五,就是我最後一天工作了

晚上是他們每週五的聚會,今天有新來三個人,加上客人,好熱鬧

晚餐Aman繼續宣揚耶穌,說要有一顆純淨的心,要臣服,也就是放棄世俗的那些物質享受

他說他們雖然沒有錢但是很快樂

他們覺得以賺錢為人生目標是不可取的

總是強調愛,慷慨,耐心,自律

我想這也是為什麼他們都這麼善良友好吧

也是要有這樣的價值觀,才能做到離開俗世,在這個社群裡生活

我不想去評判他們的價值觀和生活方式是對是錯

這個世界上每個人都有選擇自己生活的權利

只要你覺得這就是你想要的,並且不傷害到別人

那麼有何不可

偶爾我也會想,這樣生活真的很簡單

如果能一直這樣下去,是不是也挺好

他們沒有自己的錢沒有手機,但擁有真正的信仰和幸福

真的很佩服他們,能夠這樣放棄原本的一切

所有的外界誘惑、物質財富

而我能做到嗎?

作為普通人,光是放棄手機我就要舉白旗了吧

間隔年之九:免費旅行?澳洲悉尼的烏托邦,他們共享一切...


我想他們之所以接收HELPER也是希望有新成員可以加入

有時候他們就會說,歡迎你留下來

言下之意就是想擴大他們的社群吧

他們很開心地說他們即將在臺灣有社群

還說希望在中國也有社群

我默默地想,在國內這種環境應該不可能吧

最後和他們告別,跟他們說我第二天一早要走了,他們還說要不要給我準備早餐

Aman像是送別女兒一樣給我準備了一大堆東西

各種吃的,送我店裡賣的茶葉、手工皂,超級感動,還問我舍友,一起想想我還有什麼需要的嗎?

第二天早上,還拿了個袋子給我,說是送給我的禮物,之後送我到車站

我一看,原來是餐廳的馬克杯啊

一個和你非親非故的人對你這麼好

我真的無比感動和感恩,想哭

間隔年之九:免費旅行?澳洲悉尼的烏托邦,他們共享一切...

這就是他們特製的綠色飲料,臨走時Aman也送了我一大瓶


沒有這次經歷

我可能這輩子都不可能會享受洗盤子的工作

也不會這麼強烈感受到來自陌生人的巨大善意

他們無私的愛著與他們沒有關係的陌生人,不會忘記第一天給我們準備的歡迎果籃,不會忘記工作時都有各種飲料任你喝,不會忘記集會時唱歌跳舞發自內心的快樂,不會忘記週六全家去湖邊野餐享受大自然,不會忘記四點起床和Aman去農場看到的日出……

他們對我說,這裡是你永遠的家。

間隔年之九:免費旅行?澳洲悉尼的烏托邦,他們共享一切...

如果有對HELPX感興趣的,或者申請時有什麼疑問的,歡迎跟我交流哈

我的間隔年系列,未完待續!


分享到:


相關文章: