（通訊員 果愛瓊 毛麗）“我們的金豆豆莢長、粒大、顏色碧綠，外觀好看，口感鮮甜，很受上海、南京、揚州等地客戶的歡迎，每公斤能賣到7元，是我們村的致富寶。”牟定縣共和鎮代衝村委會主任吳祖華高興的說。
日前，筆者跟隨縣農業農村局工作人員來到代衝村委會時，吳祖華正帶領群眾在地裡採摘“金豆豆”，說起這些“金豆豆”吳祖華樂開了花。縣農業農村局種植業股長李金濤介紹說，“金豆豆”名為凌西一寸豆，又叫大粒蠶豆，每年9月底10月初開始種植，到次年2月中旬上市，一直持續到4月底結束。牟定縣立體氣候明顯，西北部為冷涼氣候，東部、東北部和南部為溫暖氣候，非常適宜大粒蠶豆等無公害農產品的種植，為加快產業供給側改革，拓寬群眾致富路，牟定縣主動對接市場，2014年縣農業農村局引進5戶浙商種植優質蠶豆5000畝，當年平均畝產值就達到4000元。今年，全縣累計種植大粒蠶豆5500畝，現在大量採摘上市，預計全縣產量可達5500多噸，可實現產值4000多萬元。
李金濤介紹，牟定的優質大粒蠶豆可滿足北方冬季蔬菜市場緊缺的需求，也可滿足長江三角洲廣大市民的需要，根本不愁銷路，今天採摘，連夜運送，明天就可以端上上海等各地客戶的餐桌。
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