超市離職員工透露：這幾種掛麵買1送1也不要，價格貴對健康無益

掛麵是生活中常吃到的一種麵食，尤其是我們北方人，以麵食為主，午飯一般吃的就是麵條，雖然也有手擀麵和機器壓製的麵條，但還是掛麵吃著更加方便也便宜省事一些，在我們家，一買就是一袋子掛麵，也是能吃上2個月的，有的時候下班回家比較的晚，就會隨便煮點掛麵吃，然後再放些調料，交些湯汁，吃著也是很美味的。

現在市面上的掛麵品牌和種類也是越來越多，甚至還出現了各種口味的掛麵，有綠豆麵，雞蛋麵還有兒童掛麵，不管是什麼牌子什麼價格的掛麵，在買掛麵的時候只要沒有這三種成分都是可以買的，但如果有三種成分便宜也不能買，超市離職員工透露：這幾種掛麵買1送1也不要，價格貴對健康無益！​

第一種鈉含量過高的掛麵，雖然在掛麵的生產過程中都是會加入氯化鈉或者是碳酸鈉的，但鈉含量越高就說明鹽分就越重，所以大家在買掛麵的時候也是可以看一看它的營養成分表，看一看鈉的含量，400毫克鈉等於1克鹽，如果掛麵的營養成分表裡面顯示鈉的含量是1200毫克/100克的話，這就說明100克的麵條裡面有3克的鹽，所以我們不知不覺中也是攝入了很多的鹽，鹽攝入超標，對我們健康也是有影響的。

第二種帶有“精”字的綠豆麵，現在有很多的人在買掛麵的時候，也是非常的喜歡買那種綠豆麵，綠豆麵雖然很好吃，但在挑選的時候也是要注意，如果綠豆麵的包裝上帶有一個“精”字就不要買，這樣的綠豆麵不僅價格貴而且營養也是沒多少的，甚至有的配料表裡連綠豆兩字都沒有！

第三種成分表裡帶有蛋黃粉的雞蛋掛麵，有很多的家長也是喜歡給孩子買雞蛋麵吃，覺得雞蛋麵是由雞蛋和麵粉做成的，營養更高，其實有一些不良商家，會把雞蛋換成蛋黃粉，雖然蛋黃粉也是蛋液做成的，但在製作的過程中也是損害了雞蛋中的營養成分，而且蛋黃粉的含量過高的話，口感發硬很難吃的。其實想要吃帶有顏色或者是味道的掛麵，我們自己就可以在家做的，吃著更加的衛生健康也更營養。