1岁半宝宝要吃对加餐,推荐9种零食,宝宝吃了开心又开胃

1、草莓酸奶蒸蛋糕

1岁半宝宝要吃对加餐,推荐9种零食,宝宝吃了开心又开胃

草莓酸奶蒸蛋糕

食谱功效:

1)、开胃、补钙。

烹饪时间:约20分钟

所需食材

低筋面粉40克、酸奶一袋(配料只含生牛乳和菌种)、草莓2个

烹饪步骤

1)、准备一个干净大碗,碗中加入40克低筋面粉,然后加入约180毫升酸奶,把它们搅拌均匀备用。

2)、草莓洗净,之后切成片,然后把它们放到膜具中备用。

3)、将酸奶液倒入膜具中,之后把膜具放入蒸锅中,蒸大约15分钟左右即可出锅。

2、南瓜枣泥糕

1岁半宝宝要吃对加餐,推荐9种零食,宝宝吃了开心又开胃

南瓜枣泥糕

食谱功效:

1)、可以促进宝宝生长发育和预防过敏。

烹饪时间:约55分钟

所需食材

红枣4颗、大米50克、小南瓜1个

烹饪步骤

1)、将南瓜洗净,取20克去皮,之后切成小块;4个红枣放入水中,泡洗干净,之后去皮切成小粒备用。

2)、将红枣粒和南瓜块放入盘中,把盘子放入蒸锅中,蒸约20分钟把南瓜块和红枣粒蒸熟。

3)、把红枣粒放入碗中,然后加入2小勺凉开水,用搅拌机碾压成细腻的枣泥;南瓜块碾压成泥备用。

4)、把大米洗净晾干,之后放入搅拌机中打成粉末,过筛后去掉颗粒备用。

5)、取30克大米粉放入20克南瓜泥中,将南瓜泥和大米粉混合均匀。

6)、把南瓜大米团聚拢成团,然后盖上保鲜膜,静置10分钟,把南瓜米团搓成小球,压成饼状,然后将枣泥放入南瓜饼中间揉成团。

7)、把南瓜米团放到模具中压成形,然后放入蒸锅中,蒸约20分钟左右,这道南瓜饼就蒸熟了。

3、豌豆山药豆腐糕

1岁半宝宝要吃对加餐,推荐9种零食,宝宝吃了开心又开胃

豌豆山药豆腐糕

食谱功效:

1)、有助于促进宝宝骨骼发育和铁质吸收,预防贫血。

烹饪时间:约55分钟

所需食材

豌豆20克、山药1根、豆腐50克、淀粉12克

烹饪步骤

1)、把山药洗净,取50克去皮,之后切成小块放盘中,再把盘子放蒸锅蒸15-20分钟备用。

2)、把50克豆腐切成小块,之后用开水焯一下备用;20克豌豆放到开水中煮熟备用。

3)、将豌豆、豆腐块、山药块一起放到搅拌机中,搅拌打成泥。

4)、将12克淀粉用筛网筛入豌豆豆腐泥中,之后用勺子把它们混合均匀,变成细腻的面糊。

5)、将面糊装进已抹油的模具中,再将模具放入蒸锅中,大约蒸30分钟就可以把豆腐糕蒸熟了。

4、椰皇炖蛋

1岁半宝宝要吃对加餐,推荐9种零食,宝宝吃了开心又开胃

椰皇炖蛋

食谱功效:

1)、促进宝宝生长发育。

烹饪时间:约45分钟

所需食材

椰皇1个、鸡蛋2个、牛奶1袋、细砂糖8克

烹饪步骤

1)、椰皇去椰盖,取50克椰汁备用。

2)、准备一个干净碗,碗中打入2个鸡蛋,加入8克细砂糖,把它们打散。

3)、往鸡蛋碗中加入90克牛奶和50克椰汁,把它们搅拌均匀,之后过滤一两遍,去除大气泡和杂质。

4)、把鸡蛋牛奶椰汁混合物重新倒回椰皇里,盖上椰盖,冷水上锅,大火烧开后转中小火,继续炖30分钟就好了。

5、海苔碎烤薯片

1岁半宝宝要吃对加餐,推荐9种零食,宝宝吃了开心又开胃

海苔碎烤薯片

食谱功效:

1)、不仅有助于促进宝宝骨骼和大脑发育,还有利于甲状腺等器官发育。

烹饪时间:约45分钟

所需食材

土豆1个、海苔3克、食用油适量、盐适量

烹饪步骤

1)、1个土豆洗净,之后把它去皮,然后切成薄片备用;海苔片捣碎备用。

2)、准备一个干净碗,碗中加入一点盐,再加入适量水,搅拌至融化备用。

3)、把土豆片放入盐水中浸泡15分钟,之后取出,再用厨房纸吸干土豆片的水分。

4)、烤盘上铺上锡纸,然后涂上一层油,之后铺上土豆片,再往土豆片表面涂一层油。

5)、烤箱预热185度,然后放入土豆片,大约烤30分钟就好了。

6)、30分钟后取出土豆片,将海苔碎均匀地撒在土豆上面,放至合适的温度就可以让宝宝吃了。

6、宝宝版水晶粽

1岁半宝宝要吃对加餐,推荐9种零食,宝宝吃了开心又开胃

宝宝版水晶粽

食谱功效:

1)、增强宝宝机体免疫力,促进宝宝的生长发育。

烹饪时间:约90分钟

所需食材

西米60克、南瓜40克、黄油5克、白砂糖10克、黄油1小块、植物油适量、粽子叶10个左右

烹饪步骤

1)、取午餐剩下的南瓜40克,把它去皮去核,之后切成小块放蒸盘中备用。

2)、蒸锅中一次加足水,之后把蒸盘放入蒸锅中,大约15分钟把南瓜蒸熟,再取出捣成泥。

3)、开火把锅烧热,加入一小块黄油,之后倒入南瓜泥,碾压翻拌至收干水分成团,然后分次若干小份,再把它们分别揉成小球。

4)、往干净大碗中加入60克西米,再加入10克白砂糖、少量植物油,把它们搅拌均匀,分多次加水搅拌,放置30分钟备用;将粽子叶清洗干净,在每片粽叶表面刷油备用。

5)、取两张粽子叶,折出圆锥形,往里面加一小勺西米混合物压实,再放入南瓜球,然后加上一勺西米混合物压实,包起用棉线包实,这样一个水晶粽就做好了。

6)、按以上方法做好所有水晶粽,把它们冷水入锅,中火煮40分钟左右就好了。

7、果酱曲奇

1岁半宝宝要吃对加餐,推荐9种零食,宝宝吃了开心又开胃

果酱曲奇

食谱功效:

1)、可以提高宝宝免疫力,促进宝宝生长发育。

烹饪时间:约40分钟

所需食材

低筋面粉100克、鸡蛋1个、黄油50克、糖粉20克、果酱适量

烹饪步骤

1)、准备一个干净小碗,碗中磕入1个鸡蛋,把它们充分打散。

2)、把50克黄油提前软化,然后加入20克糖粉,用电动打蛋器中速档打发,打发至黄油呈蓬松的羽化状态。

3)、把准备好的蛋液分3次加入黄油糖分混合物中,每次倒入蛋液用打蛋器充分打至融合吸收,之后再倒入下一次蛋液。

4)、筛入100克低筋面粉,然后用手揉至面团光滑不黏手,再分次10等分的小剂子分别搓圆,用大拇指在中间轻轻按出凹槽,然后在凹槽中放入适量果酱或者奶酪碎。

5)、把步骤4的成品放入烤箱中层,上下火180摄氏度烘烤约15-20分钟,观察到曲奇表面均匀上色后即可出炉。

8、秋葵厚蛋卷

1岁半宝宝要吃对加餐,推荐9种零食,宝宝吃了开心又开胃

秋葵厚蛋卷

食谱功效:

1)、可以促进宝宝胃肠蠕动,提高食欲,改善消化不良状况。

烹饪时间:约20分钟

所需食材

胡萝卜1根、秋葵2个、鸡蛋2个、食用油2克、盐1克

烹饪步骤

1)、2根秋葵洗净,之后焯熟,取出后切去头尾备用。

2)、1根胡萝卜洗净,取20克切丁,之后焯水备用。

3)、准备一个干净碗,碗中打入2个鸡蛋,然后加入胡萝卜丁,把它们搅拌均匀备用。

4)、热锅刷油,油热后下入蛋液,让蛋液铺满煎锅,慢慢煎至。

5)、蛋液底部凝固后放入处理好的秋葵,将蛋饼卷起再焖10秒就好了,切成小块就可以出锅了。

9、南瓜发糕

1岁半宝宝要吃对加餐,推荐9种零食,宝宝吃了开心又开胃

南瓜发糕

烹饪时间:约35分钟

所需食材

南瓜1个、鸡蛋1个、面粉100克、酵母1克

烹饪步骤

1)、1克酵母放入小碗中,加入少量50度左右的温水,冲泡一下酵母,把它们搅拌均匀,静置5分钟左右备用。

2)、南瓜洗净,取60克切片蒸熟,之后研磨成泥放大碗中备用。

3)、往南瓜泥中加入100克面粉、处理好的酵母水,把它们搅拌均匀,混合至面糊黏稠不容易滑落就好了。

4)、模具上刷一层油,之后把面糊装至模具1/2处,然后放到温暖处发酵至2倍大小。

5)、蒸屉铺上蒸布或者硅油纸,蒸锅中一次放足水,之后放入模具,开大火蒸15分钟左右,关火后焖3分钟即可出锅。

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