減少出門防止感染,扒一扒我家在物資緊缺時候的家常菜

響應國家號召,為了自己和大家的安全,減少出門,防止感染。從我做起。

不能出門,僅有的樂趣就只剩下吃了。可是為了減少出門採購帶來的風險,只能利用家裡僅有的物資,變著花樣來做。不僅朋友圈裡人人都變成了大廚,連我也變成了大廚了。

1、一口香,陝西人都知道岐山臊子面。正宗的岐山臊子面是一口香,就是小碗麵,只有一口的分量。怎麼樣雖然比不上大廚,樣子看上去還過得去吧!

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2、涼拌蓮藕,過年的時候買了些蓮藕用來炸蓮菜盒子,幸好還有省,肉餡是沒有了,但是涼拌蓮藕也是不錯的味道。

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3、可樂雞翅,我相信不少朋友都在朋友圈裡看見這道菜了,做法簡單,味道好吃。吃了一盤還想再來一盤。

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4、涼拌雞絲,做的是家常版的麻椒雞,把雞肉撕成雞絲,配上辣椒,洋蔥,蔥和蒜,拌上調料,那真是非常下飯的一道菜啊。

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5、涼拌羊肚,看看這辣子,麻將和蔥,是不是從顏色上就征服你了呢?味道也是不用多說。做法可能不是很正宗,但是味道還是相當的不錯。

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6、涼拌黃瓜,最簡單的涼拌菜,最家常的下酒菜,在這個不能出門的時候,顯得尤其的溫馨。不管你吃的什麼,涼拌黃瓜總是能完美的搭配。因為簡約,所以不簡單。

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相信大家在這個艱難的時候,萬眾一心,不給國家添負擔,在疫情結束之前,不要亂走。為自己為家人,待著就是最好的貢獻了。我們一定會平安度過的。大家也說說自己做的家常菜有哪些呢?


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